ATUALIZADO EM 2 DE SETEMBRO
Receitas de caldinhos são comuns com a chegada do friozinho para nos aquecermos.
Uma opção deliciosa e fácil de preparar é o caldo verde com aipim.
O caldo verde é uma sopa de batata tradicional da culinária portuguesa servido com couve fatiada.
No Brasil é comum preparar o caldo verde com mandioca (aipim). A consistência e o sabor ficam ligeiramente diferentes da receita original, mas o resultado é surpreendente e igualmente um caldinho muito nutritivo e que combina super bem com os dias frios de inverno!
Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, você prepara uma refeição quente e reconfortante para toda a família.
Para fazer este caldo, você só precisa de uma panela grande e um liquidificador.
É muito fácil e rápido de preparar e ainda não faz aquela bagunça na sua cozinha.
Experimente fazer esse caldo verde com aipim e veja a alegria de todos!
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