Menu
Carregando receitas... Restodontê | Descubra receitas a partir de seus ingredientes. Restodontê | Descubra receitas a partir de seus ingredientes. Restodontê | Descubra receitas a partir de seus ingredientes.

Selecione os ingredientes que deseja utilizar



Quantidade de ingredientes
Tempo de preparo (minutos)
Rendimento (porções)
Tipo de receita
<<< Desfazer
Aplicar >>>
Molho de espinafre
Molho de espinafre

Molho de espinafre

INGREDIENTES

1 maço de espinafre

250 g de brócolis

2 colheres (sopa) de estragão seco

1/2 maço de manjericão

750 ml de caldo de peixe

300 ml de creme de leite fresco


MODO DE PREPARO

1. Cozinhe o espinafre na água fervente e salgada, por alguns minutos.

2. Faça, a seguir, o mesmo com os brócolis.

3. Assim que cozinhar, passe-os imediatamente na água fria, para conservarem a cor verde.

4. Coloque as verduras cozidas num processador e junte as ervas aromáticas, batendo bem, até que esteja bem triturado.

5. Aqueça o caldo de peixe e deixe reduzir até a metade.

6. Em seguida, junte o creme de leite, deixando ferver novamente para reduzir mais um pouco.

7. Depois, junte o purê de legumes e ervas.

8. Deixe cozinhar por cerca de 15 minutos.


DETALHES

20 min
4 porções
Molho


Visualizar em tela cheiaTela cheia
Compartilhe no FacebookFacebook
Compartilhe no TwitterTwitter
Salve no PinterestPinterest
Compartilhe no LinkedInLinkedIn

Fechar a janela
Modo de impressão Compartilhe no Facebook Compartilhe no Twitter Salve no Pinterest Compartilhe no LinkedIn


Ingredientes

Modo de preparo


Ocultar/exibir seleção
Restodontê
Descubra todos os dias de maneira rápida e fácil um novo prato restodontê para preparar com os ingredientes que você tem em casa. Através de um critério ou de uma combinação deles, localize receitas selecionando seus ingredientes, restrinja sua busca utilizando diversos filtros ou encontre o que procura rapidamente digitando palavras-chave relacionadas.

Siga-nos e faça contato!
Instagram  |  instagram.com/restodonte.com.br
Facebook  |  facebook.com/restodonte.com.br
Pinterest  |  pinterest.com/restodontecombr
YouTube  |  youtube.com/c/RestodonteBr
Twitter  |  twitter.com/restodontecombr
E-mail  |  contato@restodonte.com.br

Diga se gostou! Compartilhe no Facebook Compartilhe no Twitter Salve no Pinterest Compartilhe no LinkedIn

Receitas mais acessadas
Parfait de Iogurte com Cerejas e GranolaBife na crosta de pimentaCubo de chocolate e avelãs crocantesDelícia fácil de morangoBolo de cenouraMedalhão com crosta de pão e ervasPizza com massa de couve-florPudim de leiteFalafelMousse rápido de chocolateHambúrguer vegetariano de feijão pretoHambúrguer de cenouraBolinho assado de brócolisCoxinha fit rica em fibrasTrufa fit de cacauQuiche de espinafreCebola empanada crocante

Restodontê Receitas
São Paulo, SP, Brasil