Cranachan (parfait de framboesa)
10 min
2 porções
Doce
Ingredientes
Preparo
50 g de farelo de aveia
300 g de framboesas
400 ml de creme de leite fresco
4 colheres (sopa) de mel
2 colheres (sopa) de whisky
1. Levar os flocos de aveia ao forno para tostarem.
2. Esmagar 100 g das framboesas com um garfo.
3. Bater as natas até que fiquem firmes.
4. Misturar o mel e o whisky às natas.
5. Acrescentar as framboesas esmagadas e as framboesas inteiras.
6. Juntar os flocos de aveia e colocar em copos individuais em camadas.
7. Servir bem frio.
