Bolinho de purê de batata
POR RODRIGO SILVA
ATUALIZADO EM
Uma sugestão para você aproveitar as sobras de purê de batata que você tem na geladeira! São bolinhos de purê de batata deliciosos e muito fáceis de fazer.
Um bolinho de purê de batata é uma delícia feita com purê de batata temperado, que é moldado em pequenas bolinhas e geralmente frito até ficar dourado e crocante por fora, enquanto permanece macio por dentro.
Eles ainda podem ser recheados com queijo, carne ou outros ingredientes, ou simplesmente temperados com ervas e especiarias.
Esses bolinhos são ótimos como aperitivos ou acompanhamento, e podem ser personalizados com diferentes temperos e recheios conforme seu gosto.
Vão ser o maior sucesso. Experimente hoje mesmo!
INGREDIENTES
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UTENSÍLIOS
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MODO DE PREPARO
DETALHES
20 min
12 porções
PetiscoINFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Ingredientes in natura total: 891 g
| 100 g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | ||
| Valor energético (kcal) | 139,0 | 7 |
| Carboidratos totais (g) | ||
| Carboidratos totais (g) | 17,4 | 5,8 |
| Açúcares totais (g) | ||
| Açúcares totais (g) | 1,9 | — |
| Proteínas (g) | ||
| Proteínas (g) | 2,9 | 3,9 |
| Gorduras totais (g) | ||
| Gorduras totais (g) | 6,4 | 11,6 |
| Gordura saturada (g) | ||
| Gordura saturada (g) | 2,0 | 9,1 |
| Gordura trans (g) | ||
| Gordura trans (g) | 0,0 | — |
| Fibra alimentar (g) | ||
| Fibra alimentar (g) | 1,6 | 6,4 |
| Sódio (mg) | ||
| Sódio (mg) | 291,1 | 12,1 |
* Referência para uma dieta de 2000 kcal.
Estimativa baseada na rotulagem de cada ingrediente in natura. Em caso de dieta médica restritiva, consulte um nutricionista.
Receita testada e preparada por
Sou programador e economista, mas meu interesse mesmo é por comida. Ainda criança comecei a aprender segredos da cozinha. Curto transformar ingredientes simples em pratos sofisticados, sem desperdício. Nas redes sociais compartilho algumas das minhas ideias culinárias.
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