Farofa doce de praliné
POR RODRIGO SILVA
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INGREDIENTES
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MODO DE PREPARO
DETALHES
10 min
10 porções
DoceIngredientes in natura total: 1,78 kg
| 100 g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | ||
| Valor energético (kcal) | 465,8 | 23,3 |
| Carboidratos totais (g) | ||
| Carboidratos totais (g) | 62,6 | 20,9 |
| Açúcares totais (g) | ||
| Açúcares totais (g) | 59,0 | — |
| Proteínas (g) | ||
| Proteínas (g) | 13,6 | 18,1 |
| Gorduras totais (g) | ||
| Gorduras totais (g) | 18,7 | 34 |
| Gordura saturada (g) | ||
| Gordura saturada (g) | 9,7 | 44,1 |
| Gordura trans (g) | ||
| Gordura trans (g) | 0,0 | — |
| Fibra alimentar (g) | ||
| Fibra alimentar (g) | 0,5 | 2 |
| Sódio (mg) | ||
| Sódio (mg) | 149,8 | 6,2 |
* Referência para uma dieta de 2000 kcal.
Estimativa baseada na rotulagem de cada ingrediente in natura. Em caso de dieta médica restritiva, consulte um nutricionista.
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Receita testada e preparada por
Sou programador e economista, mas meu interesse mesmo é por comida. Ainda criança comecei a aprender segredos da cozinha. Curto transformar ingredientes simples em pratos sofisticados, sem desperdício. Nas redes sociais compartilho algumas das minhas ideias culinárias.
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