Café cremoso batido
POR RODRIGO SILVA
ATUALIZADO EM
Café cremoso batido é uma bebida deliciosa e fácil de preparar, feita com café solúvel, açúcar e água quente, batidos juntos até se transformarem em uma mistura espessa e cremosa.
Essa mistura pode ser servida sobre leite quente ou frio, criando uma espécie de café latte espumoso e saboroso.
O café batido pode ser adaptado de várias maneiras: com leite vegetal, adição de canela, cacau em pó, ou até mesmo um toque de baunilha.
O resultado é uma bebida visualmente atraente e com uma textura diferenciada, combinando o sabor forte do café com a suavidade e cremosidade do leite.
INGREDIENTES
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UTENSÍLIOS
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MODO DE PREPARO
Coloque o café, o açúcar e a água em uma tigela e bata tudo com um fouet ou na batedeira, até formar um creme bem claro.
Está pronto! Agora, em metade de um copo, coloque leite quente ou gelado e complete o restante do copo com o creme de café.
DETALHES
10 min
1 porção
BebidaINFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Ingredientes in natura total: 60 g
| 100 g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | ||
| Valor energético (kcal) | 403,0 | 20,2 |
| Carboidratos totais (g) | ||
| Carboidratos totais (g) | 82,9 | 27,6 |
| Açúcares totais (g) | ||
| Açúcares totais (g) | 50,0 | — |
| Proteínas (g) | ||
| Proteínas (g) | 7,4 | 9,9 |
| Gorduras totais (g) | ||
| Gorduras totais (g) | 6,0 | 10,9 |
| Gordura saturada (g) | ||
| Gordura saturada (g) | 0,0 | 0 |
| Gordura trans (g) | ||
| Gordura trans (g) | 0,0 | — |
| Fibra alimentar (g) | ||
| Fibra alimentar (g) | 25,6 | 102,4 |
| Sódio (mg) | ||
| Sódio (mg) | 1,0 | 0 |
* Referência para uma dieta de 2000 kcal.
Estimativa baseada na rotulagem de cada ingrediente in natura. Em caso de dieta médica restritiva, consulte um nutricionista.
Receita testada e preparada por
Sou programador e economista, mas meu interesse mesmo é por comida. Ainda criança comecei a aprender segredos da cozinha. Curto transformar ingredientes simples em pratos sofisticados, sem desperdício. Nas redes sociais compartilho algumas das minhas ideias culinárias.
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