Como fazer massa de pizza
POR RODRIGO SILVA
ATUALIZADO EM
Veja agora uma forma super simples de como fazer massa de pizza em casa!
É muito simples e rápida mesmo! Principalmente quando você também está com preguiça de ficar horas cozinhando.
Não precisa sovar nem ficar esperando a massa crescer. E o resultado é surpreendente, uma pizza com cara de pizza de pizzaria. E ainda crocante por fora e macia por dentro.
Ela permite personalizar a textura e o sabor de acordo com seu gosto, e os ingredientes necessários são simples e acessíveis.
Com um pouco de prática, você pode criar uma base perfeita para pizzas incríveis no conforto da sua cozinha.
INGREDIENTES
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UTENSÍLIOS
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MODO DE PREPARO
DETALHES
40 min
4 porções
SalgadoINFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Ingredientes in natura total: 755 g
| 100 g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | ||
| Valor energético (kcal) | 380,9 | 19 |
| Carboidratos totais (g) | ||
| Carboidratos totais (g) | 72,9 | 24,3 |
| Açúcares totais (g) | ||
| Açúcares totais (g) | 2,2 | — |
| Proteínas (g) | ||
| Proteínas (g) | 9,6 | 12,8 |
| Gorduras totais (g) | ||
| Gorduras totais (g) | 4,9 | 8,9 |
| Gordura saturada (g) | ||
| Gordura saturada (g) | 0,7 | 3,2 |
| Gordura trans (g) | ||
| Gordura trans (g) | 0,0 | — |
| Fibra alimentar (g) | ||
| Fibra alimentar (g) | 2,5 | 10 |
| Sódio (mg) | ||
| Sódio (mg) | 326,3 | 13,6 |
* Referência para uma dieta de 2000 kcal.
Estimativa baseada na rotulagem de cada ingrediente in natura. Em caso de dieta médica restritiva, consulte um nutricionista.
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Receita testada e preparada por
Sou programador e economista, mas meu interesse mesmo é por comida. Ainda criança comecei a aprender segredos da cozinha. Curto transformar ingredientes simples em pratos sofisticados, sem desperdício. Nas redes sociais compartilho algumas das minhas ideias culinárias.
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