Frittata com mussarela
POR RODRIGO SILVA
ATUALIZADO EM
Crie seu centro de mesa de brunch com essa frittata com mussarela assada, um híbrido de omelete e quiche que é saudável e muito personalizável.
Enquanto a maioria das receitas de frittata começa no fogão, este método é ainda mais fácil. Basta colocar seus ingredientes em uma forma, levar ao forno e relaxar com seu café da manhã.
Experimente e veja como essa receita de frittata é simples, fácil e rápida!
INGREDIENTES
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UTENSÍLIOS
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MODO DE PREPARO
DETALHES
60 min
6 porções
SalgadoIngredientes in natura total: 1,19 kg
| 100 g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | ||
| Valor energético (kcal) | 144,4 | 7,2 |
| Carboidratos totais (g) | ||
| Carboidratos totais (g) | 3,1 | 1 |
| Açúcares totais (g) | ||
| Açúcares totais (g) | 1,4 | — |
| Proteínas (g) | ||
| Proteínas (g) | 9,2 | 12,3 |
| Gorduras totais (g) | ||
| Gorduras totais (g) | 8,0 | 14,5 |
| Gordura saturada (g) | ||
| Gordura saturada (g) | 4,3 | 19,5 |
| Gordura trans (g) | ||
| Gordura trans (g) | 0,0 | — |
| Fibra alimentar (g) | ||
| Fibra alimentar (g) | 0,9 | 3,6 |
| Sódio (mg) | ||
| Sódio (mg) | 263,8 | 11 |
* Referência para uma dieta de 2000 kcal.
Estimativa baseada na rotulagem de cada ingrediente in natura. Em caso de dieta médica restritiva, consulte um nutricionista.
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Receita testada e preparada por
Sou programador e economista, mas meu interesse mesmo é por comida. Ainda criança comecei a aprender segredos da cozinha. Curto transformar ingredientes simples em pratos sofisticados, sem desperdício. Nas redes sociais compartilho algumas das minhas ideias culinárias.
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