Creme de avelã caseiro vegano
POR RODRIGO SILVA
ATUALIZADO EM
O creme de avelã caseiro vegano é uma alternativa para as versões industrializadas de cremes de avelã, mas sem ingredientes de origem animal.
Ele é preparado utilizando avelãs torradas como base e outros ingredientes que garantem sabor e textura, como cacau, adoçantes naturais e leite vegetal.
É uma opção muito mais saudável, sustentável e personalizável, ideal para quem segue uma dieta vegana ou quer evitar aditivos artificiais.
Esse creme pode ser usado como cobertura para pães, frutas, panquecas ou para comer puro!
INGREDIENTES
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MODO DE PREPARO
DETALHES
10 min
20 porções
FitnessINFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Ingredientes in natura total: 304 g
| 100 g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | ||
| Valor energético (kcal) | 609,9 | 30,5 |
| Carboidratos totais (g) | ||
| Carboidratos totais (g) | 21,1 | 7 |
| Açúcares totais (g) | ||
| Açúcares totais (g) | 9,4 | — |
| Proteínas (g) | ||
| Proteínas (g) | 12,4 | 16,5 |
| Gorduras totais (g) | ||
| Gorduras totais (g) | 57,5 | 104,5 |
| Gordura saturada (g) | ||
| Gordura saturada (g) | 10,2 | 46,4 |
| Gordura trans (g) | ||
| Gordura trans (g) | 0,0 | — |
| Fibra alimentar (g) | ||
| Fibra alimentar (g) | 8,0 | 32 |
| Sódio (mg) | ||
| Sódio (mg) | 134,1 | 5,6 |
* Referência para uma dieta de 2000 kcal.
Estimativa baseada na rotulagem de cada ingrediente in natura. Em caso de dieta médica restritiva, consulte um nutricionista.
Receita testada e preparada por
Sou programador e economista, mas meu interesse mesmo é por comida. Ainda criança comecei a aprender segredos da cozinha. Curto transformar ingredientes simples em pratos sofisticados, sem desperdício. Nas redes sociais compartilho algumas das minhas ideias culinárias.
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