Docinho de leite ninho com Nutella
50 min
45 porções
Doce
2 latas de leite condensado
3 colheres (sopa) de manteiga
6 colheres (sopa) de leite em pó (tipo Leite Ninho)
350 g de chocolate em barra ao leite picado
Leite em pó para polvilhar
1 xícara de creme de avelã (tipo Nutella)
1. Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, a manteiga e o leite em pó, mexendo até engrossar. Deixe esfriar.
2. Enquanto isso, derreta o chocolate no micro-ondas em ciclos de 30 segundos para não queimar.
3. Pincele o chocolate dentro de forminhas de papel pequenas para brigadeiro, escorrendo o excesso.
4. Leve ao congelador por 10 minutos. Retire e repita o procedimento por duas vezes. Desenforme com cuidado e reserve na geladeira.
5. Após o conteúdo da panela esfriar, modele brigadeiros com as mãos untadas, passe pelo leite em pó em um prato e coloque dentro das forminhas de chocolate.
6. Decore com o creme de avelã e está pronto!
