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Pera ao vinho

30 min

4 porções

Doce

Ingredientes
Preparo

4 peras grandes

1/2 garrafa de vinho tinto seco

1 e 1/2 xicara (chá) de açúcar

100 g de canela em pó

1. Descasque as quatro peras e cozinhe no vinho tinto com o açúcar e a canela por 20 minutos.

2. Enfeite com um ramo de hortelã e, se preferir, sirva com sorvete de creme.

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