Tostex de bacon e avocado
15 min
4 porções
Lanche
Ingredientes
Preparo
2 xícaras de queijo cheddar picado
8 fatias de pão integral, de pão preto ou de pão de centeio
1 cebola roxa pequena picada
8 fatias de bacon fritas crocantes
1 tomate italiano médio fatiado
2 avocados fatiados
1/3 xícara de manteiga amolecida
1. Separe 4 fatias de pão e distribua sobre cada fatia 1/4 xícara de queijo, a cebola, o bacon, o tomate e o avocado igualmente.
2. Cubra com o restante do queijo e depois com as demais fatias de pão.
3. Passe manteiga nas fatias de cima e ponha essa parte virada para baixo em uma frigideira sobre fogo médio, por cerca de 5 minutos. Enquanto isso, passe manteiga nas fatias de cima.
4. Vire o sanduíche e cozinhe por mais 3 minutos, até que o queijo derreta.
5. Sirva imediatamente.
