Chandelle caseiro
15 min
4 porções
Doce
Ingredientes
Preparo
2 colheres (sopa) de maisena (pó)
4 colheres (sopa) de chocolate ou cacau em pó
2 colheres (sopa) de açúcar
500 ml de leite desnatado
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1. Com a panela fora do fogo, misture muito bem metade do leite e o restante dos ingredientes.
2. Adicione o restante do leite, acenda o fogo e misture em fogo médio sem parar até que comece a levantar fervura.
3. Após a fervura, baixe o fogo e continue misturando por cerca de 10 minutos até que comece a ficar cremoso.
4. Coloque em pequenos potinhos, cubra com plástico filme de modo que fique em contato com o creme para não criar película. Leve para gelar.
