Espaguete com molho de calabresa

40 min

4 porções

Salgado

Ingredientes

Preparo

1 pacote de espaguete cozido al dente

3 gomos de linguiça calabresa

2 colheres de sopa de azeite de oliva

2 dentes de alho

2 caixinhas de molho de tomate

1 pitada de açúcar

2 tabletes de caldo de carne

Folhas de manjericão

Queijo parmesão ralado a gosto

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1. No azeite, doure a linguiça, retire e reserve.

2. Na própria panela doure o alho, coloque o molho, os caldos, o açúcar e 1/2 xícara de água.

3. Deixe apurar bem.

4. Desligue o fogo e junte a linguiça.

5. Coloque o espaguete em uma travessa.

6. Envolva o molho e as folhas de manjericão.

7. Sirva com queijo ralado.

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