Descubra receitas Restodontê | Descubra receitas a partir de seus ingredientes. Restodontê | Descubra receitas a partir de seus ingredientes. Restodontê | Descubra receitas a partir de seus ingredientes.

Pudim de chocolate com calda

60 min

6 porções

Doce

Ingredientes
Preparo

Pudim:

5 ovos (2 gemas)

1 lata de leite condensado

600 ml de leite integral

180 g de chocolate em barra meio amargo

2 colheres (sopa) cheias de chocolate em pó

Calda:

2 copos de leite integral

10 colheres de açúcar

6 colheres (sopa) cheias de chocolate em pó

1 colher cheia de margarina ou manteiga

Pudim:

1. Aqueça o forno

2. Untar a forma com manteiga e açúcar

3. Em uma panela coloque o leite com o chocolate em barra e chocolate em pó e aqueça em fogo baixo até o chocolate derreter completamente

4. No liquidificador, bata bem os ovos, as gemas e o leite condensado

5. Adicione o leite com o chocolate, bata por mais três minutos

6. Despeje sobre a forma untada e leve ao forno, em 250°C, para assar em banho-maria durante 50 minutos ou até que esteja firme

7. O creme deverá estar ainda um pouco mole quando a forma for levemente sacudida, porém firme para desenformá-lo

8. Deixe esfriar e com a ponta de uma faca solte as bordas, coloque na geladeira para gelar por pelo menos 2 horas e desenforme

Calda:

1. Colocar todos os ingredientes em uma panela e ferver em fogo baixo, para que não transborde, até dar o ponto de consistência de uma calda de sorvete

2. Jogar em cima do pudim

Restodontê
Descubra todos os dias de maneira rápida e fácil um novo prato restodontê para preparar com os ingredientes que você tem em casa. Através de um critério ou de uma combinação deles, localize receitas selecionando seus ingredientes, restrinja sua busca utilizando diversos filtros ou encontre o que procura rapidamente digitando palavras-chave relacionadas.

Siga-nos e faça contato!
Instagram  |  @restodonte.com.br
Facebook  |  @restodonte.com.br
Pinterest  |  @restodontecombr
Twitter  |  @restodontecombr
YouTube  |  @RestodonteBr
E-mail  |  contato@restodonte.com.br

Diga se gostou! Compartilhe no WhatsApp Compartilhe no Facebook Salve no Pinterest Compartilhe no Twitter

Receitas mais acessadas
Bolo MágicoBolo de laranja com cascaPão de milho fofinhoBolo de banana fitBolo de milho de latinhaComo fazer panqueca salgadaTorradas de alhoPudim de chocolateVerdadeiro bolo de chocolateBrigadeirão tradicionalBrownie de banana especialBolo de milho cremosoCreme de milhoSorvete de chocolate de três ingredientesSorvete de chocolate cremoso fácilCreme de avelã caseiro vegano

Restodontê Receitas
São Paulo, SP, Brasil