Arroz carreteiro receita
ATUALIZADO EM
O arroz carreteiro receita de uma explosão de sabores em cada garfada, encanta paladares e é o autêntico sabor do Brasil.
Este prato robusto e reconfortante, com carne seca desfiada, bacon crocante e linguiça defumada, é a pedida certa para qualquer ocasião. Uma verdadeira celebração da culinária caseira.
O segredo está na combinação harmoniosa de texturas e aromas, que transformam o arroz em uma experiência gastronômica inesquecível. Um prato que evoca memórias e tradições.
O primeiro passo é dessalgar e desfiar a carne seca, caso você esteja usando a peça inteira crua.
Ideal para quem busca uma refeição completa e nutritiva, o arroz carreteiro receita versátil e se adapta a diferentes gostos. Uma opção prática e deliciosa para o dia a dia.
Com ingredientes acessíveis e um preparo descomplicado, esta receita se tornará sua favorita para refeições em família ou entre amigos. Surpreenda a todos com este ícone da gastronomia.
Não perca tempo e traga o gostinho do interior para sua mesa com esta receita. Aprenda agora a preparar o arroz carreteiro receita perfeita, seguindo um passo a passo simples e detalhado.
INGREDIENTES
UTENSÍLIOS
-
![Colheres-medida]()
Colheres-medidaKit 8 medidores culinários sortidos preto cabo inoxR$35,00
R$ 34,00 (-3%) -
![Copos Medidores]()
Copos MedidoresJarra medidora vidro transparente 1 litroR$37,00
R$ 34,00 (-8%) -
![Panela de Pressão]()
Panela de PressãoPanela de pressão vermelha 4,5L 3 válvulasR$192,00
R$ 182,00 (-5%) -
![Tigelas Inox]()
Tigelas InoxKit 3 peças com tampa para preparar servir armazenarR$92,00
R$ 88,00 (-4%)
Valores promocionais obtidos em parceria com Amazon e Mercado Livre. Ofertas podem variar diretamente no site do parceiro.
MODO DE PREPARO
Carne seca:
Arroz:
DETALHES
30 min
6 porções
SalgadoINFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Ingredientes in natura total: 1,21 kg
| 100 g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | ||
| Valor energético (kcal) | 205,5 | 10,3 |
| Carboidratos totais (g) | ||
| Carboidratos totais (g) | 13,4 | 4,5 |
| Açúcares totais (g) | ||
| Açúcares totais (g) | 0,3 | — |
| Proteínas (g) | ||
| Proteínas (g) | 12,8 | 17,1 |
| Gorduras totais (g) | ||
| Gorduras totais (g) | 11,1 | 20,2 |
| Gordura saturada (g) | ||
| Gordura saturada (g) | 3,7 | 16,8 |
| Gordura trans (g) | ||
| Gordura trans (g) | 0,0 | — |
| Fibra alimentar (g) | ||
| Fibra alimentar (g) | 0,7 | 2,8 |
| Sódio (mg) | ||
| Sódio (mg) | 644,5 | 26,9 |
* Referência para uma dieta de 2000 kcal.
Estimativa baseada na rotulagem de cada ingrediente in natura. Em caso de dieta médica restritiva, consulte um nutricionista.
Você ainda não viu
Mais receitas para você
