Menu
Digite diretamente receitas e ingredientes Filtre receitas pelas suas características Localize receitas pelos seus ingredientes
Descubra receitas Restodontê | Descubra receitas a partir de seus ingredientes Restodontê | Descubra receitas a partir de seus ingredientes Restodontê | Descubra receitas a partir de seus ingredientes

Selecione os ingredientes que deseja utilizar

Quantidade de ingredientes
Tempo de preparo (minutos)
Rendimento (porções)
Tipo de receita
<<< Desfazer
Aplicar >>>
Atum com carambola
Atum com carambola

Atum com carambola

ATUALIZADO EM 1º DE JANEIRO

INGREDIENTES

100 g de filé de atum

1 carambola pequena

1/3 xícara de shoyu

1 dente de alho ralado

1 colher (sopa) de gengibre ralado

1 manga pequena batida no liquidificador




MODO DE PREPARO

1. Doure rapidamente os quatro lados do atum em uma frigideira antiaderente untada com óleo.

2. O interior do peixe deve manter-se cru.

3. Transfira o atum para uma travessa e coloque-a sobre uma bacia com gelo a fim de cessar o cozimento da carne.

4. Corte o atum em 5 fatias.

5. Misture todos os ingredientes do molho shoyu e mergulhe nele as fatias de peixe.

6. Deixe marinar por 20 minutos.

7. Lave a carambola e corte cinco fatias bem finas da fruta.

8. Distribua o molho de manga no prato e disponha no centro as fatias de atum intercaladas com as de carambola.


DETALHES

Tempo de preparo40 min
Rendimento1 porção
Tipo de receitaSalgado
Compartilhe no WhatsAppWhatsApp
Compartilhe no FacebookFacebook
Salve no PinterestPinterest
Compartilhe no TwitterTwitter

Você ainda não viu

Mais receitas para você

Restodontê
Descubra todos os dias de maneira rápida e fácil um novo prato restodontê para preparar com os ingredientes que você tem em casa. Através de um critério ou de uma combinação deles, localize receitas selecionando seus ingredientes, restrinja sua busca utilizando diversos filtros ou encontre o que procura rapidamente digitando palavras-chave relacionadas.

Siga-nos e faça contato!
Instagram  |  @restodonte.com.br
Facebook  |  @restodonte.com.br
Pinterest  |  @restodontecombr
Twitter  |  @restodontecombr
YouTube  |  @RestodonteBr
E-mail  |  contato@restodonte.com.br

Diga se gostou! Compartilhe no WhatsApp Compartilhe no Facebook Salve no Pinterest Compartilhe no Twitter

Receitas mais acessadas
Bolo MágicoBolo de milho de latinhaPão de milho fofinhoBolo de laranja com cascaComo fazer bolo de chocolatePudim de chocolateSunomomo - pepino japonês agridoceBolo de banana fitVerdadeiro bolo de chocolateTorradas de alhoDalgona coffee - café cremoso coreanoBrownie de banana especialBolo de milho cremosoSorvete de chocolate de três ingredientesBrigadeirão tradicionalPetit gâteau tradicional

Restodontê Receitas
São Paulo, SP, Brasil