Menu
Digite diretamente receitas e ingredientes. Filtre receitas pelas suas características. Localize receitas pelos seus ingredientes.
Carregando receitas... Restodontê | Descubra receitas a partir de seus ingredientes. Restodontê | Descubra receitas a partir de seus ingredientes. Restodontê | Descubra receitas a partir de seus ingredientes.

Selecione os ingredientes que deseja utilizar

Quantidade de ingredientes
Tempo de preparo (minutos)
Rendimento (porções)
Tipo de receita
<<< Desfazer
Aplicar >>>
Atum com carambola
Atum com carambola

Atum com carambola

INGREDIENTES

100 g de filé de atum

1 carambola pequena

1/3 xícara de shoyu

1 dente de alho ralado

1 colher (sopa) de gengibre ralado

1 manga pequena batida no liquidificador


MODO DE PREPARO

1. Doure rapidamente os quatro lados do atum em uma frigideira antiaderente untada com óleo.

2. O interior do peixe deve manter-se cru.

3. Transfira o atum para uma travessa e coloque-a sobre uma bacia com gelo a fim de cessar o cozimento da carne.

4. Corte o atum em 5 fatias.

5. Misture todos os ingredientes do molho shoyu e mergulhe nele as fatias de peixe.

6. Deixe marinar por 20 minutos.

7. Lave a carambola e corte cinco fatias bem finas da fruta.

8. Distribua o molho de manga no prato e disponha no centro as fatias de atum intercaladas com as de carambola.


DETALHES

40 min
1 porção
Salgado


Compartilhe no FacebookFacebook
Salve no PinterestPinterest
Compartilhe no TwitterTwitter
Compartilhe no LinkedInLinkedIn

Você ainda não viu

Fechar a janela
Modo de impressão Compartilhe no Facebook Compartilhe no Twitter Salve no Pinterest Compartilhe no LinkedIn

Ingredientes

Modo de preparo


Restodontê
Descubra todos os dias de maneira rápida e fácil um novo prato restodontê para preparar com os ingredientes que você tem em casa. Através de um critério ou de uma combinação deles, localize receitas selecionando seus ingredientes, restrinja sua busca utilizando diversos filtros ou encontre o que procura rapidamente digitando palavras-chave relacionadas.

Siga-nos e faça contato!
Instagram  |  instagram.com/restodonte.com.br
Facebook  |  facebook.com/restodonte.com.br
Pinterest  |  pinterest.com/restodontecombr
YouTube  |  youtube.com/c/RestodonteBr
Twitter  |  twitter.com/restodontecombr
E-mail  |  contato@restodonte.com.br

Diga se gostou! Compartilhe no Facebook Compartilhe no Twitter Salve no Pinterest Compartilhe no LinkedIn

Receitas mais acessadas
Bolo MágicoBrownie de banana especialCrepioca salgadaDelícia de abacaxiMuffin de batata doce com frangoCaipirinha de morango com limãoHambúrguer vegetariano de feijão pretoArroz de forno ao creme de leiteFilé mignon gratinadoFettuccine ao limão com camarõesMolho de carne moída encorpadoTorta de bolacha maisenaTorradas de alhoPudim de leite sem banho-mariaArroz integral com brócolisMolho para cachorro-quente

Restodontê Receitas
São Paulo, SP, Brasil