Name: Baba-de-moça
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara de água; 2 xícaras de açúcar; 8 ovos (gemas); 1 xícara de leite de coco

Baba-de-moça

ATUALIZADO EM 1º DE JANEIRO DE 2020

INGREDIENTES

1 xícara de água

2 xícaras de açúcar

8 ovos (gemas)

1 xícara de leite de coco

MODO DE PREPARO

1. Leve ao fogo a água com o açúcar e mexa até dissolvê-lo.

2. Ferva por 5 minutos. Deixe esfriar.

3. Junte as gemas passadas em uma peneira e o leite de coco.

4. Cozinhe mexendo até soltar do fundo da panela.

DETALHES

40 min

6 porções

Doce

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