Menu
Digite diretamente receitas e ingredientes Filtre receitas pelas suas características Localize receitas pelos seus ingredientes
Descubra receitas Restodontê | Descubra receitas a partir de seus ingredientes Restodontê | Descubra receitas a partir de seus ingredientes Restodontê | Descubra receitas a partir de seus ingredientes

Selecione os ingredientes que deseja utilizar

Quantidade de ingredientes
Tempo de preparo (minutos)
Rendimento (porções)
Tipo de receita
<<< Desfazer
Aplicar >>>
Brigadeiro super cremoso com praliné
Brigadeiro super cremoso com praliné

Brigadeiro super cremoso com praliné

ATUALIZADO EM 1º DE JANEIRO

INGREDIENTES

Brigadeiro:

2 latas de leite condensado

2 colheres (sopa) de manteiga

5 colheres (sopa) de cacau em pó

Praliné:

400 g de castanhas torradas e picadas: castanha do pará, pistache, amêndoas, avelãs etc.

200 g de açúcar

100 ml de água

1 pitada de sal




MODO DE PREPARO

Brigadeiro:

Cozinhe lentamente em uma panela os ingredientes em fogo baixo, por uns 30 a 40 minutos. (Não é necessário mexer o tempo todo, somente nos 10 minutos finais.)

Praliné:

1. Em uma panela, coloque a água e o açúcar e leve ao fogo até todo o açúcar derreter.

2. Depois, coloque as castanhas em uma frigideira com fundo antiaderente e despeje a calda misturando sempre.

3. Desligue o fogo e aguarde a mistura endurecer, formando um bloco.

4. Quebre-o em partes menores e bata-as em um processador. As castanhas vão soltar óleo e formar uma pasta (praliné).

Para servir, distribua o brigadeiro em porções e despeje o praliné por cima.


DETALHES

Tempo de preparo40 min
Rendimento6 porções
Tipo de receitaDoce
Compartilhe no WhatsAppWhatsApp
Compartilhe no FacebookFacebook
Salve no PinterestPinterest
Compartilhe no TwitterTwitter

Você ainda não viu

Mais receitas para você

Restodontê
Descubra todos os dias de maneira rápida e fácil um novo prato restodontê para preparar com os ingredientes que você tem em casa. Através de um critério ou de uma combinação deles, localize receitas selecionando seus ingredientes, restrinja sua busca utilizando diversos filtros ou encontre o que procura rapidamente digitando palavras-chave relacionadas.

Siga-nos e faça contato!
Instagram  |  @restodonte.com.br
Facebook  |  @restodonte.com.br
Pinterest  |  @restodontecombr
Twitter  |  @restodontecombr
YouTube  |  @RestodonteBr
E-mail  |  contato@restodonte.com.br

Diga se gostou! Compartilhe no WhatsApp Compartilhe no Facebook Salve no Pinterest Compartilhe no Twitter

Receitas mais acessadas
Bolo MágicoBolo de milho de latinhaPão de milho fofinhoBolo de laranja com cascaComo fazer bolo de chocolatePudim de chocolateBolo de banana fitBolo de milho cremosoSunomomo - pepino japonês agridoceBrownie de banana especialVerdadeiro bolo de chocolateDalgona coffee - café cremoso coreanoPetit gâteau tradicionalSorvete de chocolate de três ingredientesTorradas de alhoPé de moleque de leite condensado

Restodontê Receitas
São Paulo, SP, Brasil