Creme de papaya com cassis
ATUALIZADO EM
A clássica e saborosa sobremesa de creme de papaya com cassis, leve e refrescante para o verão, ideal para aqueles momentos de preguiça ou de pouco tempo.
Geralmente compro mamão para fazer vitaminas durante a semana, mas às vezes acabam estragando rápido. Uma ótima opção é fazer esse creme tão fácil de fazer e que fica uma delícia de sobremesa.
Fica com ar de sobremesa de restaurante chique e super levinha, ideal para dias quentes de verão.
Procure usar as frutas mais maduras, que serão muito mais doces, e usar um sorvete de boa qualidade.
No momento de colocar o liquor por cima do creme, não despeje direto da garrafa, pois pode cair muito e ficar acumulado no fundo da taça. Despeje primeiro em uma colher e depois coloque sobre o creme.
Esses detalhes vão fazer toda a diferença no resultado da sua sobremesa!
Agora acompanhe como prepará-la tranquilamente em casa na consistência correta.
INGREDIENTES
UTENSÍLIOS
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Colheres-medidaKit medidores 9 peças com funil e separador de gemaR$34,90
R$ 31,00 (-11%) -
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LiquidificadoresJarra 2L inquebrável, 1400 W, 110 VR$320,80
R$ 302,00 (-6%) -
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Papel Antiaderente15 folhas de papel siliconado culinário, múltiplos usos e reutilizávelR$58,80
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TalheresAço Inox altamente durável, 36 peças, adequado a lava louçasR$209,00
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MODO DE PREPARO
Observação: Deve ser feito na hora de servir.
DETALHES
30 min
6 porções
DoceINFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Ingredientes in natura total: 1,7 kg
| 100 g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | ||
| Valor energético (kcal) | 89,5 | 4,5 |
| Carboidratos totais (g) | ||
| Carboidratos totais (g) | 14,8 | 4,9 |
| Açúcares totais (g) | ||
| Açúcares totais (g) | 12,1 | — |
| Proteínas (g) | ||
| Proteínas (g) | 1,4 | 1,9 |
| Gorduras totais (g) | ||
| Gorduras totais (g) | 3,3 | 6 |
| Gordura saturada (g) | ||
| Gordura saturada (g) | 2,0 | 9,1 |
| Gordura trans (g) | ||
| Gordura trans (g) | 0,0 | — |
| Fibra alimentar (g) | ||
| Fibra alimentar (g) | 1,4 | 5,6 |
| Sódio (mg) | ||
| Sódio (mg) | 23,9 | 1 |
* Referência para uma dieta de 2000 kcal.
Estimativa baseada na rotulagem de cada ingrediente in natura. Em caso de dieta médica restritiva, consulte um nutricionista.
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