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Crostine de amêndoas e gergelim
Crostine de amêndoas e gergelim

Crostine de amêndoas e gergelim

INGREDIENTES

1 xícara de fubá

1 xícara de farinha de amêndoa (processe as amêndoas até transformar em farinha)

1 xícara de farinha de arroz

4 colheres (sopa) de óleo de coco

Sal marinho a gosto

4 colheres (sopa) de gergelim

Água morna (para dar liga)


MODO DE PREPARO

1. Em tigela, misture as farinhas.

2. Depois, acrescente os outros ingredientes e, por último, adicione a água morna aos poucos até obter uma massa homogênea.

3. Unte uma assadeira e abra a massa até ficar bem fininha. Quanto mais fina, mais crocante ficará.

4. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 10 minutos. Vire e deixe dourar por mais 10 minutos.

5. Quebre com as mãos para ficarem rústicas.


DETALHES

15 min
12 porções
Petisco


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