Doce de leite caseiro
ATUALIZADO EM
Essa receita de doce de leite caseiro deve ser a receita mais simples de todas, já que leva somente 1 ingrediente que é a própria latinha de leite condensado.
Mas confira o passo a passo abaixo para prosseguir com segurança, sem deixar o doce passar do ponto.
Use sempre o leite condensado de latinha e não o de caixinha, ok? Pode ser até com latinhas do tipo “abre fácil”.
Uma dica para a panela de pressão não ficar preta é adicionar 1/2 xícara de vinagre ou 1 limão cortado em duas partes.
Agora confira a receita abaixo.
INGREDIENTES
UTENSÍLIOS
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MODO DE PREPARO
DETALHES
30 min
1 porção
DicaINFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Ingredientes in natura total: 395 g
| 100 g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | ||
| Valor energético (kcal) | 322,0 | 16,1 |
| Carboidratos totais (g) | ||
| Carboidratos totais (g) | 55,0 | 18,3 |
| Açúcares totais (g) | ||
| Açúcares totais (g) | 55,0 | — |
| Proteínas (g) | ||
| Proteínas (g) | 7,5 | 10 |
| Gorduras totais (g) | ||
| Gorduras totais (g) | 8,0 | 14,5 |
| Gordura saturada (g) | ||
| Gordura saturada (g) | 5,0 | 22,7 |
| Gordura trans (g) | ||
| Gordura trans (g) | 0,0 | — |
| Fibra alimentar (g) | ||
| Fibra alimentar (g) | 0,0 | 0 |
| Sódio (mg) | ||
| Sódio (mg) | 650,0 | 27,1 |
* Referência para uma dieta de 2000 kcal.
Estimativa baseada na rotulagem de cada ingrediente in natura. Em caso de dieta médica restritiva, consulte um nutricionista.
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