Kombucha de hibisco
ATUALIZADO EM
A receita de kombucha de hibisco é uma excelente forma de cuidar da saúde intestinal com muito sabor.
Esta bebida fermentada utiliza as propriedades antioxidantes da flor para criar um composto revigorante e naturalmente gaseificado.
Ideal para substituir refrigerantes e outras bebidas industrializadas por uma alternativa caseira, viva e extremamente saudável.
Sua cor intensa e seu sabor levemente floral e ácido são a marca registrada dessa bebida.
Para um resultado de mestre, utilize flores de hibisco secas de boa procedência e água filtrada livre de cloro.
Outra dica está em respeitar o tempo de fermentação, permitindo que as colônias de bactérias trabalhem corretamente.
Agora aprenda a preparar essa bebida cheia de refrescância e probióticos.
INGREDIENTES
UTENSÍLIOS
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MODO DE PREPARO
DETALHES
20 min
4 porções
BebidaINFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Ingredientes in natura total: 155 g
| 100 g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | ||
| Valor energético (kcal) | 124,9 | 6,2 |
| Carboidratos totais (g) | ||
| Carboidratos totais (g) | 32,3 | 10,8 |
| Açúcares totais (g) | ||
| Açúcares totais (g) | 32,3 | — |
| Proteínas (g) | ||
| Proteínas (g) | 0,0 | 0 |
| Gorduras totais (g) | ||
| Gorduras totais (g) | 0,0 | 0 |
| Gordura saturada (g) | ||
| Gordura saturada (g) | 0,0 | 0 |
| Gordura trans (g) | ||
| Gordura trans (g) | 0,0 | — |
| Fibra alimentar (g) | ||
| Fibra alimentar (g) | 0,0 | 0 |
| Sódio (mg) | ||
| Sódio (mg) | 0,3 | 0 |
* Referência para uma dieta de 2000 kcal.
Estimativa baseada na rotulagem de cada ingrediente in natura. Em caso de dieta médica restritiva, consulte um nutricionista.
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