Mousse de abacate
ATUALIZADO EM
Difícil encontrar uma sobremesa tão simples, prática e econômica como esse mousse de abacate delicioso.
Apesar disso, o resultado será uma sobremesa de aspecto lindo e com muito sabor.
Procure usar abacates maduros, mas não se tiverem passado do ponto. Retire manchas escuras da polpa para não prejudicar o sabor, a textura e a aparência do seu creme.
Outra dica é não raspar o abacate muito próximo da casca para o creme não ficar amargo!
Se desejar você pode usar os laticínios na versão zero lactose que vai dar super certo.
Aproveite para fazer esse mousse de abacate para a próxima sobremesa!
INGREDIENTES
UTENSÍLIOS
-
![Colheres-medida]()
Colheres-medidaKit medidores 9 peças com funil e separador de gemaR$34,90
R$ 31,00 (-11%) -
![Liquidificadores]()
LiquidificadoresJarra 2L inquebrável, 1400 W, 110 VR$320,80
R$ 302,00 (-6%) -
![Papel Antiaderente]()
Papel Antiaderente15 folhas de papel siliconado culinário, múltiplos usos e reutilizávelR$58,80
R$ 54,00 (-8%)
Valores promocionais obtidos em parceria com Amazon e representante Mercado Livre DUDACOM. Ofertas podem variar diretamente no site externo.
MODO DE PREPARO
DETALHES
10 min
10 porções
DoceINFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Ingredientes in natura total: 1,83 kg
| 100 g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | ||
| Valor energético (kcal) | 202,0 | 10,1 |
| Carboidratos totais (g) | ||
| Carboidratos totais (g) | 18,2 | 6,1 |
| Açúcares totais (g) | ||
| Açúcares totais (g) | 12,8 | — |
| Proteínas (g) | ||
| Proteínas (g) | 3,3 | 4,4 |
| Gorduras totais (g) | ||
| Gorduras totais (g) | 13,9 | 25,3 |
| Gordura saturada (g) | ||
| Gordura saturada (g) | 4,2 | 19,1 |
| Gordura trans (g) | ||
| Gordura trans (g) | 0,0 | — |
| Fibra alimentar (g) | ||
| Fibra alimentar (g) | 4,5 | 18 |
| Sódio (mg) | ||
| Sódio (mg) | 145,3 | 6,1 |
* Referência para uma dieta de 2000 kcal.
Estimativa baseada na rotulagem de cada ingrediente in natura. Em caso de dieta médica restritiva, consulte um nutricionista.
Você ainda não viu
Mais receitas para você
