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Ovos cozidos na air fryer
Ovos cozidos na air fryer

Ovos cozidos na air fryer

ATUALIZADO EM 19 DE JANEIRO DE 2021

Se você gosta de ovo cozido, você deve definitivamente experimentar essa dica na air fryer. É desse jeito que preparo ovos cozidos desde que descobri esse método.

Esqueça o trabalho de ficar esperando a água ferver no fogão. Apenas posicione os ovos na cesta da sua air fryer e defina o tempo conforme o ponto ideal para você.

Faça o teste com diferentes tempos de cozimento para preparar mais ou menos ovos. Nessa receita estou fazendo 4 ovos que estavam na geladeira. A potência das panelas também pode variar conforme diferentes marcas e modelos.

Os ovos saem perfeitamente cozidos e muito fáceis de serem descascados.

A casca pode apresentar rachaduras após o cozimento devido ao ar quente que circula muito rápido e cria pressão na casca. Apesar de eu ainda não ter notado essas rachaduras, isso é completamente normal e não afeta em nada no cozimento dos seus ovos.

Assim que estiverem cozidos, mergulhe os ovos em água fria ou gelada. Isso interrompe o cozimento e deixa a casca muito mais fácil de ser retirada.



INGREDIENTES

4 ovos

Sal a gosto






MODO DE PREPARO

1. Preaqueça sua panela air fryer a 120°C por pelo menos 3 minutos.

2. Depois, coloque os ovos na cesta da sua panela air fryer com cuidado para não quebrar os ovos e para não se queimar.

3. Deixe cozinhar por 15 minutos a 120°C e está pronto!

Dica: Depois de cozidos, retire os ovos com um pegador e mergulhe-os em água fria ou gelada para facilitar a retirada da casca.


DETALHES

Tempo de preparo15 min
Rendimento4 porções
Tipo de receitaSalgado
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