Ovos cozidos na air fryer
ATUALIZADO EM
Se você gosta de ovo cozido, você deve definitivamente experimentar essa dica de ovos cozidos na air fryer.
É desse jeito que preparo ovos cozidos desde que descobri esse método.
Esqueça o trabalho de ficar esperando a água ferver no fogão. Apenas posicione os ovos na cesta da sua air fryer e defina o tempo conforme o ponto ideal para você.
Faça o teste com diferentes tempos de cozimento para preparar mais ou menos ovos. Nessa receita estou fazendo 4 ovos que estavam na geladeira.
A potência das panelas também pode variar conforme diferentes marcas e modelos.
Os ovos saem perfeitamente cozidos e muito fáceis de serem descascados.
A casca pode apresentar rachaduras após o cozimento devido ao ar quente que circula muito rápido e cria pressão na casca. Apesar de eu ainda não ter notado essas rachaduras, isso é completamente normal e não afeta em nada no cozimento dos seus ovos.
Assim que estiverem cozidos, mergulhe os ovos em água fria ou gelada. Isso interrompe o cozimento e deixa a casca muito mais fácil de ser retirada.
INGREDIENTES
UTENSÍLIOS
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Air Fryer3.5 litros, 1500 W, excelente custo-benefícioR$239,00
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MODO DE PREPARO
Dica: Depois de cozidos, retire os ovos com um pegador e mergulhe-os em água fria ou gelada para facilitar a retirada da casca.
DETALHES
15 min
4 porções
SalgadoINFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Ingredientes in natura total: 120 g
| 100 g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | ||
| Valor energético (kcal) | 148,0 | 7,4 |
| Carboidratos totais (g) | ||
| Carboidratos totais (g) | 0,8 | 0,3 |
| Açúcares totais (g) | ||
| Açúcares totais (g) | 0,4 | — |
| Proteínas (g) | ||
| Proteínas (g) | 12,6 | 16,8 |
| Gorduras totais (g) | ||
| Gorduras totais (g) | 9,9 | 18 |
| Gordura saturada (g) | ||
| Gordura saturada (g) | 3,1 | 14,1 |
| Gordura trans (g) | ||
| Gordura trans (g) | 0,0 | — |
| Fibra alimentar (g) | ||
| Fibra alimentar (g) | 0,0 | 0 |
| Sódio (mg) | ||
| Sódio (mg) | 140,0 | 5,8 |
* Referência para uma dieta de 2000 kcal.
Estimativa baseada na rotulagem de cada ingrediente in natura. Em caso de dieta médica restritiva, consulte um nutricionista.
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