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Parfait de iogurte com cerejas e granola
Parfait de iogurte com cerejas e granola

Parfait de iogurte com cerejas e granola

POR RODRIGO SILVA

ATUALIZADO EM

O parfait de iogurte com cerejas e granola é uma sobremesa ou uma pausa no dia, ideal para quem busca uma opção leve e saborosa.

Com iogurte integral natural, compota de cereja e granola, esta receita é rica em probióticos, antioxidantes e fibras.

O iogurte contribui para a saúde intestinal, as cerejas oferecem vitaminas e a granola adiciona crocância e energia, tornando-o um alimento completo.

O preparo é incrivelmente simples e rápido, ideal para aqueles dias em que a praticidade é essencial. A montagem em camadas não só facilita o processo, mas também cria um visual atraente, transformando uma refeição simples em uma experiência gourmet.

Para um sabor mais intenso, utilize cerejas frescas na estação e prepare a compota em casa, controlando a quantidade de açúcar. A escolha de uma granola de boa qualidade, com ingredientes naturais e sem excesso de açúcar, é fundamental para a saúde e o sabor.

Ao montar o parfait, alterne as camadas de iogurte, compota e granola, criando um mosaico de cores e texturas. Essa técnica não só otimiza a apresentação, mas também garante que cada colherada contenha todos os elementos da receita, proporcionando uma experiência equilibrada.

Finalize com frutas frescas, como mirtilos ou framboesas, e um toque de hortelã para um frescor adicional e um visual impecável.

Consuma imediatamente para aproveitar a crocância da granola ou prepare com antecedência e deixe na geladeira para um café da manhã rápido e nutritivo, perfeito para a sua rotina.

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INGREDIENTES

Mantém a tela ligada enquanto cozinha

UTENSÍLIOS



MODO DE PREPARO

Mantém a tela ligada enquanto cozinha

DETALHES

Tempo de preparo15 min
Rendimento2 porções
Tipo de receitaFitness

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Ingredientes in natura total: 1,05 kg

100 g %VD*
Valor energético (kcal)
Valor energético (kcal) 141,6 7,1
Carboidratos totais (g)
Carboidratos totais (g) 23,8 7,9
Açúcares totais (g)
Açúcares totais (g) 10,4
Proteínas (g)
Proteínas (g) 3,1 4,1
Gorduras totais (g)
Gorduras totais (g) 4,3 7,8
Gordura saturada (g)
Gordura saturada (g) 1,1 5
Gordura trans (g)
Gordura trans (g) 0,0
Fibra alimentar (g)
Fibra alimentar (g) 2,1 8,4
Sódio (mg)
Sódio (mg) 19,1 0,8

* Referência para uma dieta de 2000 kcal.

Estimativa baseada na rotulagem de cada ingrediente in natura. Em caso de dieta médica restritiva, consulte um nutricionista.

Rodrigo Silva

Receita testada e preparada por

Rodrigo Silva 

Sou programador e economista, mas meu interesse mesmo é por comida. Ainda criança comecei a aprender segredos da cozinha. Curto transformar ingredientes simples em pratos sofisticados, sem desperdício. Nas redes sociais compartilho algumas das minhas ideias culinárias.

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