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Pasta de amendoim das fitgirls
Pasta de amendoim das fitgirls

Pasta de amendoim das fitgirls

POR RODRIGO SILVA

ATUALIZADO EM

A pasta de amendoim das fitgirls é uma receita caseira que oferece uma alternativa saudável e deliciosa às opções industrializadas.

Perfeita para quem busca uma fonte de energia natural e nutritiva, esta pasta é um ingredício versátil para diversas preparações, desde lanches rápidos até receitas mais elaboradas.

Com amendoim torrado e sem pele como base, esta pasta é rica em proteínas, gorduras saudáveis e fibras, contribuindo para a saciedade e o bom funcionamento do organismo. O açúcar mascavo e o óleo de coco adicionam um toque doce e cremoso, sem excessos.

O preparo é surpreendentemente simples, mas exige atenção para alcançar a textura perfeita. O segredo está em processar o amendoim até que ele libere seus óleos naturais, transformando-se em uma farofa úmida e, em seguida, em uma pasta lisa e homogênea.

Para garantir a melhor qualidade, escolha amendoins frescos e de boa procedência. Aquecê-los levemente no forno antes de processar ajuda a liberar os óleos e facilita a obtenção da consistência desejada, intensificando o sabor do amendoim.

Ao processar, tenha paciência e utilize um processador ou liquidificador potentes. Pode levar alguns minutos, com pausas para raspar as laterais do recipiente, mas garante que todos os grãos sejam triturados uniformemente.

Armazene a pasta em um pote de vidro hermético para conservar o frescor.

Excelente opção para um pré-treino, um lanche da tarde ou para adicionar um toque nutritivo às suas refeições. Ideal para acompanhar frutas, torradas, panquecas ou para ser utilizada em shakes e vitaminas.

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INGREDIENTES

Mantém a tela ligada enquanto cozinha

UTENSÍLIOS



MODO DE PREPARO

Mantém a tela ligada enquanto cozinha

DETALHES

Tempo de preparo15 min
Rendimento1 porção
Tipo de receitaFitness

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Ingredientes in natura total: 265 g

100 g %VD*
Valor energético (kcal)
Valor energético (kcal) 574,4 28,7
Carboidratos totais (g)
Carboidratos totais (g) 17,0 5,7
Açúcares totais (g)
Açúcares totais (g) 5,8
Proteínas (g)
Proteínas (g) 24,3 32,4
Gorduras totais (g)
Gorduras totais (g) 50,2 91,3
Gordura saturada (g)
Gordura saturada (g) 9,8 44,5
Gordura trans (g)
Gordura trans (g) 0,0
Fibra alimentar (g)
Fibra alimentar (g) 8,0 32
Sódio (mg)
Sódio (mg) 17,9 0,7

* Referência para uma dieta de 2000 kcal.

Estimativa baseada na rotulagem de cada ingrediente in natura. Em caso de dieta médica restritiva, consulte um nutricionista.

Rodrigo Silva

Receita testada e preparada por

Rodrigo Silva 

Sou programador e economista, mas meu interesse mesmo é por comida. Ainda criança comecei a aprender segredos da cozinha. Curto transformar ingredientes simples em pratos sofisticados, sem desperdício. Nas redes sociais compartilho algumas das minhas ideias culinárias.

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