Salada de maçã com passas
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Uma explosão de sabor e refrescância com a salada de maçã com passas, combinando o docinho da maçã com a textura das passas.
Escolha maçãs frescas e crocantes, de preferência vermelhas para um contraste de cores, e passas bem suculentas.
Simplesmente corte as maçãs em cubos, adicione as passas e tempere com um toque de limão para realçar os sabores e evitar que oxide.
Apresente a salada resfriada em uma tigela de vidro, destacando as belas cores, e decore com folhas de hortelã frescas para um toque requintado.
Perfeita para um acompanhamento leve e saboroso de qualquer refeição, esta receita é versátil e pode ser adaptada com outros ingredientes, como castanhas picadas e sementes de abóbora e girassol.
INGREDIENTES
UTENSÍLIOS
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MODO DE PREPARO
DETALHES
15 min
6 porções
SalgadoINFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Ingredientes in natura total: 1,38 kg
| 100 g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | ||
| Valor energético (kcal) | 144,0 | 7,2 |
| Carboidratos totais (g) | ||
| Carboidratos totais (g) | 36,6 | 12,2 |
| Açúcares totais (g) | ||
| Açúcares totais (g) | 24,8 | — |
| Proteínas (g) | ||
| Proteínas (g) | 1,9 | 2,5 |
| Gorduras totais (g) | ||
| Gorduras totais (g) | 0,5 | 0,9 |
| Gordura saturada (g) | ||
| Gordura saturada (g) | 0,1 | 0,5 |
| Gordura trans (g) | ||
| Gordura trans (g) | 0,0 | — |
| Fibra alimentar (g) | ||
| Fibra alimentar (g) | 2,2 | 8,8 |
| Sódio (mg) | ||
| Sódio (mg) | 4,8 | 0,2 |
* Referência para uma dieta de 2000 kcal.
Estimativa baseada na rotulagem de cada ingrediente in natura. Em caso de dieta médica restritiva, consulte um nutricionista.
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