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Sopa de chocolate
Sopa de chocolate

Sopa de chocolate

INGREDIENTES

100g de chocolate em barra amargo

100g de chocolate em barra com laranja

100g de chocolate em barra branco

100g de chocolate em barra ao leite

2 xícaras de creme de leite

1/2 xícara de suco de laranja


MODO DE PREPARO

1. Pique bem todos os chocolates e coloque numa tigela.

2. Esquente o creme de leite a fogo médio. Antes de o creme de leite ferver, retire-o do fogo e rapidamente adicione os chocolates picados.

3. Deixe que a mistura pouse por uns segundos e depois comece misturar com uma colher.

4. Aos poucos, adicione o suco de laranja e bata um pouco até que estejam todos integrados.

5. Você poderá servir a sopa de chocolate assim como ela está ou pode levá-la à geladeira para esfriar.

6. Se você preferir colocar a sopa na geladeira, a melhor opção é fazê-lo em tigelas individuais.


DETALHES

20 min
4 porções
Doce


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