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Massa para pizza
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Ingredientes
Preparo
1 pacote de bolacha salgada (água e sal)
15 g de fermento para pão
1 colher (chá) de açúcar
1 colher (chá) de sal
30 g de manteiga sem sal
250 ml de água morna
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1. Bata as bolachas no liquidificador.
2. Em paralelo, em uma tigela, junte o fermento e o açúcar.
3. Depois, misture a manteiga e a água morna.
4. Em seguida, junte as bolachas à mistura e deixe a massa crescer por 20 minutos.
5. Leve ao forno para preassar, tire, coloque o recheio desejado e volte ao forno.