Descubra receitas Restodontê | Descubra receitas a partir de seus ingredientes. Restodontê | Descubra receitas a partir de seus ingredientes. Restodontê | Descubra receitas a partir de seus ingredientes.

Salada quente de lentilha e bacon

30 min

6 porções

Salgado

Ingredientes
Preparo

4 xícaras de lentilha cozida sem tempero

3 fatias de bacon

1 cebola roxa grande bem picada

1 e 1/2 xícara de aipo bem picado (talo e folhas)

2 dentes de alho bem picados

1 colher (chá) de sal

1/2 colher (chá) de tomilho

1 colher (sopa) + 1 colher (chá) de vinagre de maçã

1 colher (sopa) de páprica defumada

2 colheres (sopa) de azeite de oliva

1/2 xícara de água

Pimenta do reino a gosto

1. Frite o bacon em uma frigideira, sem óleo em fogo médio-baixo, virando de tempos em tempos, até ficar crocante mas não queimado, por cerca de 10 minutos.

2. Absorva o excesso de gordura do bacon em um prato com um papel-toalha e remova a gordura da frigideira, também com um papel toalha.

3. Corte o bacon em cubos e reserve.

4. Leve a frigideira novamente para o fogo, médio-alto, e refogue em azeite a cebola, o aipo, o alho, o sal e o tomilho. Mexa bem por uns 5 minutos, até o aipo ficar al dente.

5. Acrescente as lentilhas cozidas, o vinagre, a páprica, a pimenta e a água. Cozinhe tudo mexendo muito bem.

6. Retire do fogo e misture o bacon e o azeite. Sirva quente.

Restodontê
Descubra todos os dias de maneira rápida e fácil um novo prato restodontê para preparar com os ingredientes que você tem em casa. Através de um critério ou de uma combinação deles, localize receitas selecionando seus ingredientes, restrinja sua busca utilizando diversos filtros ou encontre o que procura rapidamente digitando palavras-chave relacionadas.

Siga-nos e faça contato!
Instagram  |  @restodonte.com.br
Facebook  |  @restodonte.com.br
Pinterest  |  @restodontecombr
Twitter  |  @restodontecombr
YouTube  |  @RestodonteBr
E-mail  |  contato@restodonte.com.br

Diga se gostou! Compartilhe no WhatsApp Compartilhe no Facebook Salve no Pinterest Compartilhe no Twitter

Receitas mais acessadas
Bolo MágicoPão de milho fofinhoBolo de laranja com cascaBolo de milho de latinhaVerdadeiro bolo de chocolatePudim de chocolateChocolate quente cremosoTorradas de alhoDalgona coffee - café cremoso coreanoSorvete de chocolate de três ingredientesComo fazer bolo de chocolateTorta de frango de liquidificadorBrigadeirão tradicionalBrownie de banana especialSorvete de chocolate cremoso fácilTorta de abobrinha fácil

Restodontê Receitas
São Paulo, SP, Brasil