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Batatas com ervas no forno
Batatas com ervas no forno

Batatas com ervas no forno

INGREDIENTES

4 batatas inglesas grandes

1 colher de sopa de azeite de oliva

Sal e pimenta do reino

Ervas

Açafrão


MODO DE PREPARO

1. Preaqueça o forno a 180 °C.

2. Lave as batatas.

3. Com ou sem casca, corte as batatas em fatias grossas (2 cm).

4. Coloque-as debaixo de água para remover o amido.

5. Arrume-as numa assadeira e regue-as com o azeite e tempere com sal e pimenta.

6. Adicione as ervas e o açafrão.

7. Ponha a assar durante cerca de 40 minutos.

8. Mexa constantemente para que todas as batatas sejam preparadas de forma uniforme.


DETALHES

40 min
6 porções
Petisco


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