Maçã assada fit
ATUALIZADO EM
A maçã assada fit parece simples, mas ela se transforma em uma sobremesa reconfortante e nutritiva, perfeita para qualquer momento.
Esta versão fit realça os sabores naturais da fruta com um toque de especiarias e ingredientes saudáveis.
Escolher a maçã Gala garante uma textura equilibrada que se intensifica ao assar, mantendo a casca para preservar nutrientes e fibras. A combinação de açúcar mascavo e óleo de coco oferece doçura e maciez, além de um aroma convidativo.
Uvas-passas e nozes picadas adicionam camadas de sabor e textura, enriquecendo o recheio com um contraste delicioso. A canela e a noz moscada conferem ainda mais complexidade ao prato.
O preparo é simples e direto. A remoção cuidadosa do miolo cria o espaço perfeito para o recheio, transformando a maçã em um pequeno tesouro culinário.
O suco de laranja não só umedece a maçã durante o cozimento, mas também adiciona uma nota cítrica vibrante que complementa as especiarias. As sementes de girassol, polvilhadas por cima, introduzem uma crocância sutil e um valor nutricional extra.
Assar em temperatura moderada permite que a maçã cozinhe uniformemente, caramelizando os açúcares. O tempo de forno é crucial para atingir a maciez perfeita sem desmanchar a fruta, resultando em uma sobremesa suculenta.
Para a apresentação, sirva a maçã assada morna, talvez com uma folha de hortelã ou uma pitada extra de canela.
INGREDIENTES
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UTENSÍLIOS
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MODO DE PREPARO
DETALHES
45 min
3 porções
FitnessINFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Ingredientes in natura total: 604 g
| 100 g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | ||
| Valor energético (kcal) | 130,9 | 6,5 |
| Carboidratos totais (g) | ||
| Carboidratos totais (g) | 20,6 | 6,9 |
| Açúcares totais (g) | ||
| Açúcares totais (g) | 15,1 | — |
| Proteínas (g) | ||
| Proteínas (g) | 1,7 | 2,3 |
| Gorduras totais (g) | ||
| Gorduras totais (g) | 5,9 | 10,7 |
| Gordura saturada (g) | ||
| Gordura saturada (g) | 2,5 | 11,4 |
| Gordura trans (g) | ||
| Gordura trans (g) | 0,0 | — |
| Fibra alimentar (g) | ||
| Fibra alimentar (g) | 3,0 | 12 |
| Sódio (mg) | ||
| Sódio (mg) | 2,7 | 0,1 |
* Referência para uma dieta de 2000 kcal.
Estimativa baseada na rotulagem de cada ingrediente in natura. Em caso de dieta médica restritiva, consulte um nutricionista.
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