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Pão de queijo parmesão
Pão de queijo parmesão

Pão de queijo parmesão

POR RODRIGO SILVA

ATUALIZADO EM

Faça um pão de queijo parmesão muito mais sofisticado com o seu sabor intenso.

O pão de queijo tradicional é feito com queijo meia cura mineiro. Mas a praticidade da receita está na possibilidade de variar nos ingredientes.

No link acima você tem algumas dicas interessantes de como deixar seu pão de queijo bem crocante e também como congelá-los.

Essa receita é ideal para servir como aperitivo. Fica melhor com bolinhas menores e mais crocantes.

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INGREDIENTES

Mantém a tela ligada enquanto cozinha


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UTENSÍLIOS



MODO DE PREPARO

Mantém a tela ligada enquanto cozinha

DETALHES

Tempo de preparo30 min
Rendimento8 porções
Tipo de receitaPetisco

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Ingredientes in natura total: 470 g

100 g %VD*
Valor energético (kcal)
Valor energético (kcal) 400,0 20
Carboidratos totais (g)
Carboidratos totais (g) 38,4 12,8
Açúcares totais (g)
Açúcares totais (g) 0,4
Proteínas (g)
Proteínas (g) 16,3 21,7
Gorduras totais (g)
Gorduras totais (g) 20,3 36,9
Gordura saturada (g)
Gordura saturada (g) 8,4 38,2
Gordura trans (g)
Gordura trans (g) 0,0
Fibra alimentar (g)
Fibra alimentar (g) 0,0 0
Sódio (mg)
Sódio (mg) 690,6 28,8

* Referência para uma dieta de 2000 kcal.

Estimativa baseada na rotulagem de cada ingrediente in natura. Em caso de dieta médica restritiva, consulte um nutricionista.

Rodrigo Silva

Receita testada e preparada por

Rodrigo Silva 

Sou programador e economista, mas meu interesse mesmo é por comida. Ainda criança comecei a aprender segredos da cozinha. Curto transformar ingredientes simples em pratos sofisticados, sem desperdício. Nas redes sociais compartilho algumas das minhas ideias culinárias.

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