Chocolate quente com caramelo salgado

15 min

4 porções

Bebida

Ingredientes

Preparo

500 ml de leite integral

90 g de chocolate em barra amargo picado (reserve um pouco para decorar)

1/2 colher (chá) de canela em pó

1/2 colher (chá) de noz moscada

4 colheres (sopa) de caramelo salgado

1/2 colher (chá) de sal

4 canelas em pau

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1. Coloque o leite em uma panela em fogo médio, até quase ferver.

2. Retire do fogo e misture chocolate picado, canela, noz moscada, caramelo e mexa muito bem.

3. Coloque o sal e retorne a panela ao fogo, mexendo sempre até quase ferver.

4. Distribua em três xícaras e decore com o restante do chocolate picado.

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