Receita de eggnog
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Essa receita de eggnog é uma das bebidas mais tradicionais do Natal nos Estados Unidos e teve sua origem na Inglaterra da Idade Média.
Naquela época, a bebida chamava-se posset e era preparada à base de leite quente e vinho. Muito usado como remédio caseiro para curar moléstias como febre e tosse.
Com o tempo, acrescentaram-se complementos para tornar o eggnog mais nutritivo, como cereais, especiarias e ovos.
A bebida é deliciosa, cremosa e muito refrescante!
Veja agora como fazer eggnog para incrementar sua ceia de fim de ano.
INGREDIENTES
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UTENSÍLIOS
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MODO DE PREPARO
DETALHES
20 min
2 porções
BebidaINFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Ingredientes in natura total: 1,09 kg
| 100 g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | ||
| Valor energético (kcal) | 184,4 | 9,2 |
| Carboidratos totais (g) | ||
| Carboidratos totais (g) | 25,8 | 8,6 |
| Açúcares totais (g) | ||
| Açúcares totais (g) | 25,8 | — |
| Proteínas (g) | ||
| Proteínas (g) | 2,9 | 3,9 |
| Gorduras totais (g) | ||
| Gorduras totais (g) | 5,1 | 9,3 |
| Gordura saturada (g) | ||
| Gordura saturada (g) | 3,0 | 13,6 |
| Gordura trans (g) | ||
| Gordura trans (g) | 0,0 | — |
| Fibra alimentar (g) | ||
| Fibra alimentar (g) | 0,1 | 0,4 |
| Sódio (mg) | ||
| Sódio (mg) | 94,2 | 3,9 |
* Referência para uma dieta de 2000 kcal.
Estimativa baseada na rotulagem de cada ingrediente in natura. Em caso de dieta médica restritiva, consulte um nutricionista.
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