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Muffin de batata doce com frango

40 min

6 porções

Fitness

Ingredientes
Preparo

80 g de batata doce

1 colher (sopa) de ricota

100 g de peito de frango cozido e desfiado (cozinhar com pouco de sal, 1 colher de café de noz moscada e 1 colher de café de pimenta calabresa)

1/2 tomate italiano pequeno

1 cebola pequena picada

2 ovos (somente claras)

4 ramos de salsinha

1 ramo de cebolinha

1. Cozinhe o frango em uma panela de pressão e desfie-o.

2. Misture todos os ingredientes e coloque a massa em forminhas de silicone.

3. Leve ao forno por aproximadamente 30 min.

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