Bolo de milho verde
ATUALIZADO EM
Essa é uma receita bem brasileira. O bolo de milho verde, de origem indígena, era feito com farinha de milho moído nos pilões das ocas.
Eu gosto de fazer com o milho da espiga, na minha opinião fica ainda mais gostoso. Mas quando estou com preguiça eu faço o bolo de milho fácil com o milho verde de latinha.
Você pode usar o fubá ou a milharina, o sabor não vai ser alterado e vai ficar saboroso com qualquer um dos dois.
Também pode substituir a margarina por óleo. Viu como é fácil?
INGREDIENTES
Outras receitas com ingredientes em comum:
Bolo de chocolate de liquidificador
UTENSÍLIOS
-
![Colher-medida]()
Colher-medidaKit 8 medidores culinários sortidos preto cabo inoxR$34,80
R$ 32,00 (-8%) -
![Copo Medidor]()
Copo MedidorJarra medidora vidro transparente 1 litroR$38,00
R$ 35,00 (-8%) -
![Liquidificador]()
LiquidificadorJarra 2L inquebrável 1400W 110VR$383,00
R$ 355,00 (-7%)
Valores promocionais obtidos em parceria com Amazon e Mercado Livre. Ofertas podem variar diretamente no site do parceiro.
MODO DE PREPARO
DETALHES
50 min
8 porções
DoceINFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Ingredientes in natura total: 1,01 kg
| 100 g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | ||
| Valor energético (kcal) | 261,8 | 13,1 |
| Carboidratos totais (g) | ||
| Carboidratos totais (g) | 49,5 | 16,5 |
| Açúcares totais (g) | ||
| Açúcares totais (g) | 26,2 | — |
| Proteínas (g) | ||
| Proteínas (g) | 4,2 | 5,6 |
| Gorduras totais (g) | ||
| Gorduras totais (g) | 5,8 | 10,5 |
| Gordura saturada (g) | ||
| Gordura saturada (g) | 1,8 | 8,2 |
| Gordura trans (g) | ||
| Gordura trans (g) | 0,0 | — |
| Fibra alimentar (g) | ||
| Fibra alimentar (g) | 1,8 | 7,2 |
| Sódio (mg) | ||
| Sódio (mg) | 200,5 | 8,4 |
* Referência para uma dieta de 2000 kcal.
Estimativa baseada na rotulagem de cada ingrediente in natura. Em caso de dieta médica restritiva, consulte um nutricionista.
Você ainda não viu
Mais receitas para você
