INGREDIENTES

2 ovos

2 colheres (sopa) de óleo de coco

1 xícara de açúcar mascavo

1/2 xícara de farinha de arroz integral

1/2 xícara de cacau em pó

100 g de chocolate meio amargo

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MODO DE PREPARO

1. Adicione os ovos, óleo de coco e misture.

2. Peneire o açúcar, a farinha de arroz, o cacau em pó e mexa bem.

3. Derreta o chocolate meio amargo e junte à massa. Misture mais um pouco e despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada com cacau em pó.

4. Leve em forno pré aquecido a 200°C por 25 min.

5. Para a calda, é só misturar cacau em pó com um pouco de água.