Maionese japonesa Kewpie
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A maionese japonesa Kewpie, a mais famosa do Japão, é conhecida pela sua textura extra cremosa e pela qualidade e cuidado com seus ingredientes.
Muito consumida também em diversos países asiáticos, a Kewpie é usada no preparo das mais deliciosas receitas e também para finalização de pratos e lanches.
Uma maionese super suave de consistencia fina e textura cremosa. O seu sabor ácido adiciona um nível adicional de profundidade à comida, o que faz com que tudo tenha um sabor mágico. Tem uma finalização mais suave e um sabor adocicado quando comparada à maionese tradicional brasileira.
A embalagem de 500 g da Kewpie original custa mais de 80 reais na internet e em lojas de produtos japoneses.
Agora você vai aprender a fazer em casa essa maionese japonesa Kewpie e surpreender a todos com seu sabor único!
Experimente essa versão de maionese japonesa Kewpie para usar em seu próximo prato!
INGREDIENTES
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MODO DE PREPARO
DETALHES
10 min
4 porções
MolhoINFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Ingredientes in natura total: 196 g
| 100 g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | ||
| Valor energético (kcal) | 114,1 | 5,7 |
| Carboidratos totais (g) | ||
| Carboidratos totais (g) | 5,3 | 1,8 |
| Açúcares totais (g) | ||
| Açúcares totais (g) | 2,7 | — |
| Proteínas (g) | ||
| Proteínas (g) | 7,9 | 10,5 |
| Gorduras totais (g) | ||
| Gorduras totais (g) | 6,1 | 11,1 |
| Gordura saturada (g) | ||
| Gordura saturada (g) | 1,9 | 8,6 |
| Gordura trans (g) | ||
| Gordura trans (g) | 0,0 | — |
| Fibra alimentar (g) | ||
| Fibra alimentar (g) | 0,0 | 0 |
| Sódio (mg) | ||
| Sódio (mg) | 1577,8 | 65,7 |
* Referência para uma dieta de 2000 kcal.
Estimativa baseada na rotulagem de cada ingrediente in natura. Em caso de dieta médica restritiva, consulte um nutricionista.
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