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Molho rosé
Molho rosé

Molho rosé

ATUALIZADO EM 4 DE JULHO

O molho rosé é um molho cremoso e levemente adocicado, bastante popular em diversos pratos, especialmente em saladas e frutos do mar.

Ele é conhecido por sua cor rosada, que dá origem ao nome. O molho rosé é uma combinação de maionese e ketchup e pode incluir outros ingredientes para ajustar o sabor e a textura.

A maionese é a base do molho, que dá a cremosidade, e o ketchup dá a cor rosada e adiciona um sabor levemente doce e ácido.

Outros ingredientes que você pode incluir são: 1 colher (sopa) de creme de leite ou iogurte natural, para suavizar a textura e o sabor; suco de meio limão, para um toque de acidez fresca; 1 colher (sopa) de mostarda, para um leve toque picante.

O molho rosé é versátil e pode ser ajustado de acordo com o gosto pessoal, tornando-o uma excelente opção para diversos pratos.

Combina super bem com saladas verdes ou saladas de batata, frutos do mar (acompanhamento clássico para camarões) e sanduíches, ao adicionar um toque cremoso e saboroso.


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INGREDIENTES

1 e 1/2 xícara de maionese

1/2 xícara de ketchup

1 pitada de sal




MODO DE PREPARO

1. Em um recipiente, misture os ingredientes.

2. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir, para que os sabores se misturem bem.

3. Sirva em uma molheira e aproveite!


DETALHES

Tempo de preparo5 min
Rendimento4 porções
Tipo de receitaMolho
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