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Receita de purê de batata
Receita de purê de batata

Receita de purê de batata

POR RODRIGO SILVA

ATUALIZADO EM

Um acompanhamento delicioso é a receita de purê de batata, que faz a alegria de todos sempre que aparece.

Com sua textura única e sabor bem característico, esta receita simples tem o poder de despertar memórias dos melhores momentos com amigos e família.

Muito fácil de fazer, é só colocar tudo na panela de pressão e mexer.

Outra qualidade da receita de purê de batata é sua versatilidade como acompanhamento.

Pode aparecer em pratos sofisticados das principais refeições quanto em cachorros-quentes, escondidinhos e churrascos.

As melhores batatas para essa receita são a asterix e a inglesa. Mas qualquer batata vai funcionar super bem.

Aproveite e aprenda agora a fazer essa receita de purê de batata, maravilhoso, bem clarinho, sempre que precisar!

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INGREDIENTES

Mantém a tela ligada enquanto cozinha


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UTENSÍLIOS



MODO DE PREPARO

Mantém a tela ligada enquanto cozinha

DETALHES

Tempo de preparo25 min
Rendimento6 porções
Tipo de receitaSalgado

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Ingredientes in natura total: 688 g

100 g %VD*
Valor energético (kcal)
Valor energético (kcal) 130,1 6,5
Carboidratos totais (g)
Carboidratos totais (g) 13,3 4,4
Açúcares totais (g)
Açúcares totais (g) 1,9
Proteínas (g)
Proteínas (g) 2,0 2,7
Gorduras totais (g)
Gorduras totais (g) 7,7 14
Gordura saturada (g)
Gordura saturada (g) 2,5 11,4
Gordura trans (g)
Gordura trans (g) 0,0
Fibra alimentar (g)
Fibra alimentar (g) 1,5 6
Sódio (mg)
Sódio (mg) 224,0 9,3

* Referência para uma dieta de 2000 kcal.

Estimativa baseada na rotulagem de cada ingrediente in natura. Em caso de dieta médica restritiva, consulte um nutricionista.

Rodrigo Silva

Receita testada e preparada por

Rodrigo Silva 

Sou programador e economista, mas meu interesse mesmo é por comida. Ainda criança comecei a aprender segredos da cozinha. Curto transformar ingredientes simples em pratos sofisticados, sem desperdício. Nas redes sociais compartilho algumas das minhas ideias culinárias.

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