Abobrinha refogada
20 min
4 porções
Salgado
Ingredientes
Preparo
1 cebola picadinha
4 dentes de alho picadinhos
3 abobrinhas com casca, lavadas e picadas em cubinhos
Tempero pronto de sal com alho
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1. Em uma panela, ao fogo baixo, doure em azeite a cebola primeiro e, depois, o alho.
2. Coloque as abobrinhas, o tempero pronto e misture bem para apurar o sabor.
3. Tampe a panela e deixe em fogo baixo por 10 minutos, até que a abobrinha cozinhe. Ocasionalmente, abra e mexa. Verifique se precisa de um pouquinho de água.
Dica: Essa receita pode também ser feita com chuchu, mas demora um pouco mais de tempo para cozinhar.
