INGREDIENTES

1 xícara de farinha de trigo

1/3 xícara de açúcar

1/4 colher (chá) de fermento em pó

1 pitada de sal

1 colher (chá) de canela em pó

1 colher (chá) de cacau em pó

50 g de margarina

100 g chocolate em barra amargo picadinho

Confeitos para decorar (opcional)

Receitas relacionadas:

Bolo de maçã com canela

Petit gâteau de caneca

Petit gâteau para 2 na air fryer

Panqueca americana com aveia

Panqueca americana clássica

Pizza de liquidificador

Massa de pizza de liquidificador

MODO DE PREPARO

1. Misture bem os ingredientes secos (6 primeiros) em uma tigela.

2. Em seguida, adicione a margarina e trabalhe a massa com as mãos mesmo, até incorporar tudo. A massa deve ficar com consistência firme, sem quebrar nem escorrer (você pode acrescentar gotinhas de água para dar liga se necessário).

3. Enrole com as mãos formando bolinhas um pouco achatadas e distribua-as sobre uma assadeira forrada com papel manteiga.

4. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 minutos.

5. Enquanto isso, derreta o chocolate no micro-ondas de 30 em 30 segundos, para não queimar.

6. Retire a travessa do forno e deixe esfriar.

7. Em seguida, mergulhe os bolinhos no chocolate derretido e deixe escorrer o excesso, com ajuda de um garfo.

8. Distribua os bolinhos já com a cobertura na mesma travessa com o papel manteiga e leve à geladeira por 20 minutos para endurecer antes de servir.