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Bolinho assado de brócolis
Bolinho assado de brócolis

Bolinho assado de brócolis

ATUALIZADO EM 1º DE JUNHO

Esse bolinho assado é uma forma excelente de incluir vegetais no seu dia-a-dia. E também no das crianças. Elas vão adorar e se divertir muito com esses bolinhos.

Super práticos, são fáceis de fazer e levam ingredientes simples e baratos, e em menos de 20 minutos estão prontos para ir ao forno.

Uma ótima opção para fazer em qualquer hora do dia.

Eles são deliciosos como aperitivo, lanche e até como um acompanhamento das principais refeições.

E ficam irresistíveis com o toque gratinado do queijo parmesão.

INGREDIENTES

2 copos de brócolis cozido

2 ovos médios

1/4 de copo de cebola picado

1/3 de xícara de queijo branco ralado

1/3 de xícara de farelo de aveia

2 colheres (sopa) de salsinha

1 colher (chá) de sal

1 colher (chá) de pimenta do reino

Queijo parmesão em raspas para decorar




MODO DE PREPARO

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. Unte uma assadeira com uma fina camada de óleo ou use papel manteiga e reserve.

3. Corte bem o brócolis e misture com o ovo, cebola, queijo branco, aveia e temperos.

4. Em seguida, faça as bolinhas, coloque na forma e asse até dourar.


DETALHES

Tempo de preparo20 min
Rendimento8 porções
Tipo de receitaPetisco
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