Molho de queijo
ATUALIZADO EM
Não deixe de fazer esse molho de queijo se você é apaixonado por queijo! O molho de queijo é um preparo versátil para ter sempre à mão e surpreender a todos!
Uma opção ideal para incrementar assados, hambúrgueres, petiscos ou para dar o toque final no seu prato com sua cremosidade irresistível.
Esse preparo é bem simples e leva queijo parmesão, provolone e creme de leite como ingredientes principais.
O molho branco da receita pode ser o de caixinha mesmo que também que vai dar certo. Se você precisar utilizar o creme de leite de caixinha, adicione apenas no final do preparo.
A gema do ovo é utilizada para deixar o seu molho mais liso, deixando-o perfeito para incorporar nas massas.
Confira a receita e aproveite!
Veja também outras opções como:
INGREDIENTES
Receitas relacionadas:
Torta de legumes de liquidificador
Torta de frango de liquidificador
Molho branco bechamel com creme de leite
UTENSÍLIOS
-
![Panela Antiaderente]()
Panela Antiaderente6.1 litros, 28 cm, com tampa de vidro, para todos os fogõesR$257,00
R$ 241,00 (-6%) -
![Papel Antiaderente]()
Papel Antiaderente15 folhas de papel siliconado culinário, múltiplos usos e reutilizávelR$58,80
R$ 54,00 (-8%)
Valores promocionais obtidos em parceria com Amazon e representante Mercado Livre DUDACOM. Ofertas podem variar diretamente no site externo.
MODO DE PREPARO
DETALHES
5 min
4 porções
MolhoINFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Ingredientes in natura total: 1,68 kg
| 100 g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | ||
| Valor energético (kcal) | 180,8 | 9 |
| Carboidratos totais (g) | ||
| Carboidratos totais (g) | 6,2 | 2,1 |
| Açúcares totais (g) | ||
| Açúcares totais (g) | 3,8 | — |
| Proteínas (g) | ||
| Proteínas (g) | 9,9 | 13,2 |
| Gorduras totais (g) | ||
| Gorduras totais (g) | 12,9 | 23,5 |
| Gordura saturada (g) | ||
| Gordura saturada (g) | 8,0 | 36,4 |
| Gordura trans (g) | ||
| Gordura trans (g) | 0,0 | — |
| Fibra alimentar (g) | ||
| Fibra alimentar (g) | 0,1 | 0,4 |
| Sódio (mg) | ||
| Sódio (mg) | 398,9 | 16,6 |
* Referência para uma dieta de 2000 kcal.
Estimativa baseada na rotulagem de cada ingrediente in natura. Em caso de dieta médica restritiva, consulte um nutricionista.
Você ainda não viu
Mais receitas para você
