Name: Bolinho de arroz com mandioca
Total time: 15 min
Yield: 25
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 xícaras de arroz branco cozido; 3 xícaras de mandioca cozida; 2 ovos; Sal a gosto; Cheiro verde a gosto; Queijo parmesão ralado a gosto; 2 a 3 colheres de maisena (pó)

Bolinho de arroz com mandioca

ATUALIZADO EM 7 DE MARÇO DE 2022

INGREDIENTES

3 xícaras de arroz branco cozido

3 xícaras de mandioca cozida

2 ovos

Sal a gosto

Cheiro verde a gosto

Queijo parmesão ralado a gosto

2 a 3 colheres de maisena (pó)

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MODO DE PREPARO

1. Amasse a mandioca e misture bem com o arroz.

2. Acrescente os ovos, tempero verde, o queijo ralado e o sal a gosto, misturando tudo muito bem.

3. Acrescente a maisena para dar maior consistência ao bolinho.

4. Frite em óleo quente.

DETALHES

15 min

25 porções

Petisco

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