INGREDIENTES

Pudim:

1 xícara de açúcar

1 lata de leite condensado

A mesma medida de leite integral

3 ovos

5 colheres (sopa) de chocolate em pó (não achocolatado)

Bolo:

1 cenoura média

2 ovos

1/2 xícara de óleo

1 xícara de açúcar

1 xícara de farinha de trigo

1 e 1/2 colher (chá) de fermento

Receitas relacionadas:

Bolo de maçã com canela

Bolo mole de liquidificador

Bolo liso de leite condensado

Bolo nordestino de leite

Bolo de leite nordestino

Bolo de chocolate com água quente

Bolo de milho de 5 minutos

MODO DE PREPARO

Pudim:

1. Caramelize uma forma de pudim com o açúcar.

2. No liquidificador, bata os demais ingredientes.

3. Despeje na forma caramelizada.

Bolo:

1. Bata no liquidificador a cenoura, ovo e óleo.

2. Misture bem em uma tigela a farinha, o fermento e o açúcar e coloque sobre o pudim batido. Não se desespere nessa hora! Vai misturar tudo mesmo, mas depois acontece uma mágica!

3. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora.