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Bolo integral de beterraba
Bolo integral de beterraba

Bolo integral de beterraba

ATUALIZADO EM 1º DE JANEIRO

INGREDIENTES

1 beterraba grande ralada

4 ovos

1/2 xícara de óleo de canola

2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo integral

2 e 1/2 xícaras de açúcar mascavo

1 colher (sopa) de fermento em pó




MODO DE PREPARO

1. Bate a beterraba, os ovos e o óleo no liquidificador.

2. Em uma travessa, misture os ingredientes líquidos com a farinha, o açúcar e o fermento.

3. Em uma forma untada, despeje a mistura e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, até que um palito saia limpo ao ser espetado na massa.

4. Espere esfriar e desenforme.


DETALHES

Tempo de preparo50 min
Rendimento10 porções
Tipo de receitaDoce
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