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Creme de coco
Creme de coco

Creme de coco

ATUALIZADO EM 1º DE JANEIRO

INGREDIENTES

100 g de açúcar

400 ml de leite de coco

100 g de coco ralado

4 ovos (gemas)




MODO DE PREPARO

1. Comece por levar ao lume o açúcar e o leite de coco, deixe ferver.

2. À parte, junte o coco com as gemas e adicione a mistura anterior, ainda fervendo, aos poucos, mexendo sempre bem.

3. Leve de novo a lume brando e, até ferver, vá sempre mexendo.

4. Distribua por taças e deixe esfriar. Leve à geladeira por duas horas. Decore a gosto.


DETALHES

Tempo de preparo10 min
Rendimento2 porções
Tipo de receitaDoce
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