Glacê de leite em pó que não derrete
ATUALIZADO EM
A cobertura de glacê de leite em pó que não derrete é doce e versátil e pode ser utilizada para decorar bolos, cupcakes e muitas outras sobremesas.
Uma cobertura cremosa e deliciosa que vai elevar o sabor e a apresentação das suas sobremesas a um outro nível.
Essa receita utiliza leite em pó como ingrediente principal, o que lhe confere uma textura suave e um sabor delicioso de leite.
O glacê de leite em pó é fácil de preparar e oferece a oportunidade de personalizar o sabor e a consistência de acordo com suas preferências.
Use bicos de confeitar ao aplicar o glacê para facilitar o processo e deixar o resultado muito mais profissional. A aplicação desliza super bem e o resultado final fica lindo!
Vamos explorar como fazer glacê de leite em pó, compartilhando uma receita simples e prática que pode ser utilizada para dar um toque especial às suas criações culinárias.
INGREDIENTES
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MODO DE PREPARO
Essa receita requer ingredientes bem gelados. Para o chantilly, o ideal é deixá-lo de um dia para o outro na geladeira e colocá-lo no congelador por 30 minutos antes de fazer a receita.
DETALHES
10 min
1 porção
DoceINFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Ingredientes in natura total: 525 g
| 100 g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | ||
| Valor energético (kcal) | 334,8 | 16,7 |
| Carboidratos totais (g) | ||
| Carboidratos totais (g) | 31,5 | 10,5 |
| Açúcares totais (g) | ||
| Açúcares totais (g) | 31,4 | — |
| Proteínas (g) | ||
| Proteínas (g) | 7,8 | 10,4 |
| Gorduras totais (g) | ||
| Gorduras totais (g) | 19,7 | 35,8 |
| Gordura saturada (g) | ||
| Gordura saturada (g) | 13,3 | 60,5 |
| Gordura trans (g) | ||
| Gordura trans (g) | 0,0 | — |
| Fibra alimentar (g) | ||
| Fibra alimentar (g) | 0,0 | 0 |
| Sódio (mg) | ||
| Sódio (mg) | 355,1 | 14,8 |
* Referência para uma dieta de 2000 kcal.
Estimativa baseada na rotulagem de cada ingrediente in natura. Em caso de dieta médica restritiva, consulte um nutricionista.
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