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Medalhões com molho de espinafre
Medalhões com molho de espinafre

Medalhões com molho de espinafre

POR RODRIGO SILVA

ATUALIZADO EM

A receita de medalhões com molho de espinafre é um prato sofisticado e nutritivo, ideal para um jantar especial.

A combinação de carne macia e molho cremoso é irresistível. Surpreenda seus convidados com um sabor que agrada a todos os paladares.

O espinafre, rico em nutrientes, adiciona um toque saudável e vibrante ao prato. Uma opção elegante e fácil de preparar para quem busca uma refeição completa.

Desfrute de uma experiência gastronômica memorável com esta receita que une sabor e bem-estar, perfeita para harmonizar com um bom vinho e criar momentos inesquecíveis à mesa.

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INGREDIENTES

Mantém a tela ligada enquanto cozinha


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UTENSÍLIOS



MODO DE PREPARO

Mantém a tela ligada enquanto cozinha

DETALHES

Tempo de preparo40 min
Rendimento6 porções
Tipo de receitaSalgado

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Ingredientes in natura total: 1,34 kg

100 g %VD*
Valor energético (kcal)
Valor energético (kcal) 137,4 6,9
Carboidratos totais (g)
Carboidratos totais (g) 6,5 2,2
Açúcares totais (g)
Açúcares totais (g) 3,2
Proteínas (g)
Proteínas (g) 5,0 6,7
Gorduras totais (g)
Gorduras totais (g) 9,4 17,1
Gordura saturada (g)
Gordura saturada (g) 5,7 25,9
Gordura trans (g)
Gordura trans (g) 0,0
Fibra alimentar (g)
Fibra alimentar (g) 0,5 2
Sódio (mg)
Sódio (mg) 176,5 7,4

* Referência para uma dieta de 2000 kcal.

Estimativa baseada na rotulagem de cada ingrediente in natura. Em caso de dieta médica restritiva, consulte um nutricionista.

Rodrigo Silva

Receita testada e preparada por

Rodrigo Silva 

Sou programador e economista, mas meu interesse mesmo é por comida. Ainda criança comecei a aprender segredos da cozinha. Curto transformar ingredientes simples em pratos sofisticados, sem desperdício. Nas redes sociais compartilho algumas das minhas ideias culinárias.

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