Menu
Digite diretamente receitas e ingredientes. Filtre receitas pelas suas características. Localize receitas pelos seus ingredientes.
Carregando receitas... Restodontê | Descubra receitas a partir de seus ingredientes. Restodontê | Descubra receitas a partir de seus ingredientes. Restodontê | Descubra receitas a partir de seus ingredientes.

Selecione os ingredientes que deseja utilizar

Quantidade de ingredientes
Tempo de preparo (minutos)
Rendimento (porções)
Tipo de receita
<<< Desfazer
Aplicar >>>
Medalhões com molho de espinafre
Medalhões com molho de espinafre

Medalhões com molho de espinafre

INGREDIENTES

6 medalhões de alcatra

Sal a gosto

1/2 xícara de vinho branco seco

1 maço de espinafre lavado

1 colher (sopa) de margarina

1 cebola pequena picada

2 colheres (sopa) de maisena (pó)

1/2 litro de leite integral

1 lata de creme de leite

100 g de queijo parmesão ralado

Pimenta do reino a gosto


MODO DE PREPARO

1. Tempere os medalhões com o sal, a pimenta e o vinho.

2. Deixe marinar por 20 minutos no mínimo.

3. Unte uma frigideira antiaderente, grelhe dos dois lados os medalhões até dourarem e mantenha-os quente.

4. Afervente as folhas de espinafre em água com sal durante 2 minutos.

5. Escorra, deixe esfriar, esprema e pique.

6. Em uma panela aqueça a margarina, doure a cebola e junte o espinafre.

7. Acrescente o amido de milho diluído no leite e cozinhe mexendo sempre até engrossar.

8. Desligue o fogo, misture o creme de leite e o queijo.

9. Sirva os medalhões com o molho.


DETALHES

40 min
6 porções
Salgado


Compartilhe no FacebookFacebook
Salve no PinterestPinterest
Compartilhe no TwitterTwitter
Compartilhe no LinkedInLinkedIn

Você ainda não viu

Fechar a janela
Modo de impressão Compartilhe no Facebook Compartilhe no Twitter Salve no Pinterest Compartilhe no LinkedIn

Ingredientes

Modo de preparo


Restodontê
Descubra todos os dias de maneira rápida e fácil um novo prato restodontê para preparar com os ingredientes que você tem em casa. Através de um critério ou de uma combinação deles, localize receitas selecionando seus ingredientes, restrinja sua busca utilizando diversos filtros ou encontre o que procura rapidamente digitando palavras-chave relacionadas.

Siga-nos e faça contato!
Instagram  |  instagram.com/restodonte.com.br
Facebook  |  facebook.com/restodonte.com.br
Pinterest  |  pinterest.com/restodontecombr
YouTube  |  youtube.com/c/RestodonteBr
Twitter  |  twitter.com/restodontecombr
E-mail  |  contato@restodonte.com.br

Diga se gostou! Compartilhe no Facebook Compartilhe no Twitter Salve no Pinterest Compartilhe no LinkedIn

Receitas mais acessadas
Brownie de banana especialCrepioca salgadaBolo MágicoHambúrguer vegetariano de feijão pretoTorta de bolacha maisenaBiscoito de pasta de amendoimBolo de cenouraArroz de forno ao creme de leiteLasanha de carne moídaFettuccine ao limão com camarõesTorta de frango de liquidificadorFilé mignon gratinadoMuffin de batata doce com frangoDalgona coffee - café cremoso coreanoBolo de laranja com cascaVerdadeiro bolo de chocolate

Restodontê Receitas
São Paulo, SP, Brasil