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Receita de fudge de chocolate
Receita de fudge de chocolate

Receita de fudge de chocolate

ATUALIZADO EM 7 DE OUTUBRO

Essa iguaria é um doce típico inglês feito à base de manteiga e que teve sua receita alterada com o passar do tempo, passando a ter o chocolate como ingrediente principal. Desde então, popularizou-se e agradou pessoas de diferentes nacionalidades.

Seu preparo é bem simples e muita gente confunde o fudge com o brownie, no entanto, são doces distintos. Essa novidade tem ganhado espaço no Brasil, aparecendo em ocasiões como casamentos, formaturas e aniversários, além de virar opções de confeitarias, cafés, restaurantes e padarias.

Tem como principal característica a sua simplicidade e sofisticação conjuntas. Veja como é fácil e rápido de fazer e faça sempre que precisar de algo delicioso para a última hora!







INGREDIENTES

1 lata de leite condensado

200 gramas de chocolate em barra amargo

1 pitada de sal

1 colher (sopa) de manteiga sem sal (mais 1 colher para untar a forma)

1 colher (sopa) de cacau em pó

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MODO DE PREPARO

1. Misture todos os ingredientes em fogo baixo por 10 minutos.

2. Coloque a mistura em uma forma untada com manteiga e cacau em pó e leve a geladeira por pelo menos 1 hora.

3. Na hora de servir, corte o fudge em quadrados e aproveite!


DETALHES

Tempo de preparo10 min
Rendimento8 porções
Tipo de receitaDoce
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