Petit gâteau para 2 na air fryer
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Essa é uma receita de petit gâteau para 2 na air fryer para quem quer uma solução deliciosa e super rápida para servir de sobremesa.
As receitas tradicionais de petit gâteau geralmente rendem 6 ou mais porções e são ideais para quando estamos com a casa cheia.
Muitas vezes, a vontade por esses bolinhos é demais e queremos fazer somente para nós mesmos, 2 ou 3 pessoas. Mas, nessas horas, não compensa esquentar o forno para uma fornada tão pequena.
Para isso, podemos usar a air fryer, preaquecida por 5 minutinhos. Nessa receita usei 2 ramequins baixos e largos, mas podem ser 3 se forem mais estreitos.
Deu super certo. Muito se fala sobre as fritadeiras tipo air fryer não assarem bolos tão bem quanto fornos convencionais, mas no caso do petit gâteau o resultado foi excelente, com o interior derretido e explodindo sabor!
INGREDIENTES
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UTENSÍLIOS
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MODO DE PREPARO
DETALHES
15 min
2 porções
DoceINFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Ingredientes in natura total: 246 g
| 100 g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | ||
| Valor energético (kcal) | 467,4 | 23,4 |
| Carboidratos totais (g) | ||
| Carboidratos totais (g) | 52,7 | 17,6 |
| Açúcares totais (g) | ||
| Açúcares totais (g) | 42,2 | — |
| Proteínas (g) | ||
| Proteínas (g) | 5,8 | 7,7 |
| Gorduras totais (g) | ||
| Gorduras totais (g) | 25,2 | 45,8 |
| Gordura saturada (g) | ||
| Gordura saturada (g) | 15,7 | 71,4 |
| Gordura trans (g) | ||
| Gordura trans (g) | 0,0 | — |
| Fibra alimentar (g) | ||
| Fibra alimentar (g) | 4,6 | 18,4 |
| Sódio (mg) | ||
| Sódio (mg) | 231,5 | 9,6 |
* Referência para uma dieta de 2000 kcal.
Estimativa baseada na rotulagem de cada ingrediente in natura. Em caso de dieta médica restritiva, consulte um nutricionista.
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