Bolo de cenoura
ATUALIZADO EM
Como não amar um bolo de cenoura com cobertura maravilhosa de chocolate?
Uma das receitas mais brasileiras que existe. E o mais incrível é que o bolo de cenoura é uma receita simples e muito fácil de fazer.
O tempo de preparo é praticamente o tempo que leva para assar no forno.
Ele fica delicioso tanto morninho saindo do forno quanto frio, depois de ter ficado na geladeira.
Eu prefiro usar forma redonda com furo no meio pela praticidade, mas você pode assar esse bolo de cenoura em vários tipos de formas. Redonda, retangular etc.
Uma variação que fica incrível é usar brigadeiro como cobertura para seu bolo. Vai fazer o maior sucesso e surpreender a todos!
Experimente esse bolo com um cafezinho bem no meio da tarde, você vai amar!
INGREDIENTES
Massa:
Cobertura:
Outras receitas com ingredientes em comum:
Bolo de chocolate de liquidificador
UTENSÍLIOS
-
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MODO DE PREPARO
Para a cobertura:
DETALHES
50 min
8 porções
DoceINFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Ingredientes in natura total: 1,85 kg
| 100 g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | ||
| Valor energético (kcal) | 369,5 | 18,5 |
| Carboidratos totais (g) | ||
| Carboidratos totais (g) | 69,5 | 23,2 |
| Açúcares totais (g) | ||
| Açúcares totais (g) | 42,9 | — |
| Proteínas (g) | ||
| Proteínas (g) | 4,6 | 6,1 |
| Gorduras totais (g) | ||
| Gorduras totais (g) | 8,5 | 15,5 |
| Gordura saturada (g) | ||
| Gordura saturada (g) | 1,7 | 7,7 |
| Gordura trans (g) | ||
| Gordura trans (g) | 0,0 | — |
| Fibra alimentar (g) | ||
| Fibra alimentar (g) | 1,4 | 5,6 |
| Sódio (mg) | ||
| Sódio (mg) | 98,3 | 4,1 |
* Referência para uma dieta de 2000 kcal.
Estimativa baseada na rotulagem de cada ingrediente in natura. Em caso de dieta médica restritiva, consulte um nutricionista.
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